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• Genre : Restaurant de cuisine du Monde | Restaurant japonais
• En bref : Dans le quartier Saint-Pierre à Bordeaux, ce restaurant au décor traditionnel japonais sobre et raffiné, avec de belles boiseries foncées, propose une cuisine nipponne de qualité. Deux chefs japonais se partagent la vedette pour préparer les meilleures spécialités du pays du Soleil levant.
• Budget : 30-60€
• Services : Accès Handicapé | Après 23 heures | Dimanche aussi | Etudiants bienvenus | Groupe / location de salle | Original | Plats végétariens
• Nombre de couverts : 40
• Nombre de couverts en terrasse : 12
• Horaires : Tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h30 à minuit
• Fermeture annuelle : Vacances de Noël
• Année de création : 2002
• Le chef : M. Katsuro Et M. Fumitaka
• Adresse : 22, Rue Saint Siméon 33000 Bordeaux
  Plan d'accès
• Téléphone : 05 56 48 68 68

Proposé par L'Internaute La Rédaction

L'AVIS DE LA REDACTION

Voyage culinaire au pays du soleil levant Ce café japonais du vieux centre de Bordeaux ouvert récemment, est installé dans un ancien bar, dont il a conservé le joli comptoir en bois. Les spécialités japonaises sont plutôt classiques, mais de très bonne qualité. Vous pourrez goûter aux fameux sushis et sashimis d'une très grande fraîcheur, mais aussi aux plats de poisson comme le shake (saumon) teriyaki, la soupe miso et les salades d'algues et de poisson. Et si vous ne savez que choisir, prenez un des obentos, où vous pourrez goûter à plusieurs spécialités servies en petite quantité. Pensez également à goûter au saké ou bien au umeshu, qui se marient, il est vrai, parfaitement bien aux plats japonais Et c'est un vrai délice ! Plutôt pour...Entre amis | En tête à tête Cuisine  Service  Ambiance  Décoration  Qualité-Prix

 

Café Japonais
L'avis de Robert Picqué

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Très bon restaurant, de bons conseils, belle déco, quoiqu'un peu cher !

 

06 décembre 2009 - Déposé par iPhone

 

Café Japonais
L'avis de Julia

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Cuisine excellente, décor très agréable... Largement le meilleur de bordeaux !

 

14 novembre 2009 - Déposé par iPhone

 

Café Japonais
L'avis de Dussillos Geoffroy

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Le meilleur resto japonais de Bordeaux !

 

11 novembre 2009 - Déposé par iPhone

 

Café Japonais
L'avis de Isabelle Eloir (Cestas, 10 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

 

05 novembre 2009

 

Café Japonais
L'avis de Anthony Sayo

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Bonne adresse.

 

25 octobre 2009 - Déposé par iPhone

 

Café Japonais
L'avis de Angélique Redon (Bordeaux, 13 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Enfin un resto Japonnais tenu par des Japonnais et pas un ex chinois reconverti dans le sushi !
La fraicheur des produits est excellente, les plats cuisinés avec rafinement, les vins abordables. En bref que du bonheur.

 

19 avril 2009

 

Café Japonais
L'avis de Marcel Plus (Bordeaux, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

J'ai aimé : Les sushis, notamment les maguro ultra frais et fondants sous le palais, le bento saumon vraiment extraordinaire (à essayer de toute urgence) ainsi que le financier au thé vert en dessert. Le tout dans une ambiance sobre et épurée.

 

08 août 2008

 

Café Japonais
L'avis de Stephane Ducourneau (Bordeaux, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Les plats sont sympas et pas cher, l'endroit est très bien on y retournera.

 

12 septembre 2007

 

Café Japonais
L'avis de Martine Bergeron (Talence, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Habitant auparavant sur Paris, j'ai été habitué à de l'originalité dans les sushis et les makis. Et là malheureusement que du classique. Trop cher pour ce que c'est, il est vrai que le cadre est sympa mais le service est long et l'addition salée. Dommage.
J'ai aimé : Cadre sympa, qu'ils fassent leur plat à emporter, la gentillesse des patrons.
A améliorer : Trop cher, les sashimis étaient vraiment trop épais à mon goût.

 

04 septembre 2007

 

Café Japonais
L'avis de Marie-Laure Gallardo (Pessac, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Très bonne appréciation, décor simple tout en étant raffiné, et intimiste, parfait pour une soirée en amoureux.
J'ai aimé : Les plats sont succulents, cela change des chaines de restaurants japonais. La soupe aux algues et champignons noirs est un délice, et les makis sont excellents. Quand aux desserts japonais, une pure merveille.
A améliorer : Rien du tout. Tout était parfait.

 

20 août 2007

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