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La Toscane

 
  • Note lecteur : Donnez votre avis
  • Genre : Restaurant de cuisine du Monde | Restaurant italien
  • En bref : Roberto Camaioli (photo), est Florentin d'origine. Il a tenu une trattoria à Florence, avant de venir s'installer il y a 8 ans dans le vieux quartier de Saint-Pierre à Bordeaux, autrefois quartier des pêcheurs et des armateurs. Cet italien pure souche à l'accent et à la gouaille typique de là-bas, propose une cuisine qu'il a apprise dans son quartier natal, empreinte de tradition et d'huile d'olive, que l'on dégustera dans un décor typique de trattorias italiennes.
  • Budget : 15-30€
  • Services : Parking | Cuisine familiale | Enfants bienvenus | Etudiants bienvenus | Plats végétariens
  • Nombre de couverts : 27
  • Horaires : Tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 23h sauf samedi midi et dimanche
  • Fermeture annuelle : Pas de fermeture
  • Année de création : 1997
  • Le chef : Roberto Camaioli
  • Adresse : 6, Rue du Cancéra 33000 Bordeaux
    Plan d'accès
  • Téléphone : 05 56 01 12 18
  • Proposé par La Rédaction De L'Internaute

      L'AVIS DE LA REDACTION

    Toutes les saveurs de la Toscane à Bordeaux
    Au menu, Roberto propose des spécialités de son pays servies très généreusement, à base de produits importés directement d'Italie. Les antipasti comme le manzo (sorte de viande de grison accompagnée de parmesan ou de cèpes à l'huile d'olive), les bruschetta, le crostini ai funghi sont faits maison, sans oublier les superbes jambons italiens. Les pâtes fraîches ou sèches se déclinent sous toutes les formes, comme les raviolis gratinées ou à la truffe blanche, les spaghettis, accompagnées de toutes sortes de sauces, à la morue ou au crabe, les penne au basilic, au chevreuil ou aux épinards, les orecchiette scottiglia, un plat de pauvre au départ, mais savoureux à base de viande de porc cuit dans une sauce tomate et de petites pâtes en forme d'oreilles. En dessert, vous goûterez peut-être au blanc manger aux Amaretti ou aux amandes amères. Bref, ici la cuisine, c'est selon l'humeur du patron et de la saison, et le samedi soir, c'est menu unique pour tout le monde pour 25€ seulement. Certainement le meilleur italien de Bordeaux, à découvrir de toute urgence !

  • Plutôt pour...Entre amis | En tête à tête
  • Cuisine 
  • Service 
  • Ambiance 
  • Décoration 
  • Qualité-Prix 
 
 

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La Toscane , l'avis de Anouck Ort  

 
La Toscane en plein coeur de Bordeaux
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé
Petit local tenu par Roberto qui présente ses plats avec son accent chantant : charmant.
Ce que je n'ai pas aimé
Il faut réserver assez longtemps à l'avance car la salle est petite. Les vins sont peut-être un peu chers.
En bref
Les amateurs de la vraie cuisine du terroire toscan vont adorer.
Date
09 septembre 2006
 

La Toscane , l'avis de Laetitia Gardes  

 
Si on aime la gastronomie italienne
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Même si les pizzas c'est sympa, ce que l'on aime dans ce restaurant, c'est que l'on mange de la vraie cuisine italienne. On voit bien que c'est un italien qui dirige.
Date
01 septembre 2005
 

La Toscane , l'avis de Helene Lesgourgues  

 
étoiles non méritées
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé
La seule chose positive est le service. La serveuse était vraiment gentille.
Ce que je n'ai pas aimé
Le chef semble renier ses origines italiennes. Nous espérions trouver un accueil plus chaleureux que celui que nous avons reçu. Il a fait semblant de ne pas voir que nous étions italiens et s'est escrimé à parler francais. Par ailleurs, nous avons vu arriver une simple carte en papier carton écrite à la main, avec un seul menu à 28€, et nous estimons ne pas en avoir eu pour notre argent. Le restaurant était petit, l'ambiance morose, les clients présents avaient des têtes d'enterrement, enfin une agréable soirée en somme. Le chef nous a dit ne pas avoir pris connaissance de cet article sur le net, que ce n'était pas lui qui l'avait écrit ! Piètre excuse !
En bref
Déception suite à la lecture de votre avis qui laissait présager une ambiance "à l'italienne".
Date
23 juillet 2005
 

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