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• Genre : Brasserie - Bistrot | Restaurant de cuisine moderne
• En bref : Les cousins Samot sont aux fourneaux de ce restaurant ouvert uniquement le soir. Le décor est simple et épuré mais l'ambiance est chaleureuse à souhait. Côté cuisine la carte est plutôt fusion avec un Macaron au foie de morue et choux fleur, des Noix de Saint-Jacques poêlées avec huile de chorizo petites clémentine, carottes et menthe.
• Budget : 30-60€/ Menu à 35€.
• Services : Accès Handicapé | Air Conditionné
• Horaires : de 20h à 23h. Fermé dimanche et lundi.
• Le chef : Jaume Morera
• Adresse : 41, rue des Trois-Frères 75000 XVIIIème
  Plan d'accès
• Téléphone : 01 42 52 11 12

Mise à jour : Avril 2007. Proposé par La Rédaction De L'Internaute

L'AVIS DE LA REDACTION

Plutôt pour...Entre amis

La Famille L'avis de Ad Sen (Paris, 1 avis) 

 

Déçue... Dommage pour l'inventivité

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

J'ai été invitée dans ce restaurant et ce qui est sûr, c'est que je n'y retournerai jamais.
D'abord, une salle extrêmement bruyante ! (les mystères de l'acoustique...), ensuite un apéritif si long à arriver que nous en étions quasiment déjà aux entrées.
Des plats inventifs, certes, mais dont l'intitulé était bien plus émoustillant que l'assiette en elle-même... (expl : ma mozzarella crémeuse à l'émulsion de basilic : résultat = 5 simples tranches de mozzarella sur une grande assiette blanche avec un tout piti filet d'huile aux herbes et pas une seule trace de basilic. J'ai dû demander de l'huile d'olive pour ne pas manger ma mozza nature...).
Un contact à la limite du désagréable ("vous avez fini ? Non parce que bon, j'ai une réservation qui arrive pour 22h30 donc si ça vous dérange pas...")
Un prix prohibitif (11€ le cocktail, 28€ entrée + plat ! Pour ça ?).

Je ne peux pas critiquer la qualité des ingrédients (bonne viande, poisson cru irréprochable, légumes qui ont du goût) mais à part cela, nous étions 3 sur 4 à en sortir franchement déçus.

Date

19 juin 2009

La Famille L'avis de Gregory Oriol (Paris, 1 avis) 

 

Décevant et prétentieux

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Cher pour ce que c'est et un service pas à la hauteur à mon avis.
J'ai aimé : Ambiance. L'originalité des plats.
A améliorer : Le service, et l'attitude du serveur. La taille des plats.

Date

29 novembre 2007

Déçue... Dommage pour l'inventivité

Décevant et prétentieux

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