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• Genre : Hôtel, Palace | Restaurant gastronomique
• En bref : La Bouitte a un charmant décor de chalet ancien. La cuisine mêle le sucré et le salé et s'épice d'herbes des Alpes.
• Budget : 60-90€/ Menu de 47€ à 150€.
• Services : Beau Décor | Jardin | Terrasse charme | Parking | Vue exceptionnelle
• Horaires : de 12h à 14h et de 19h à 21h sauf le lundi en juillet et août.
• Le chef : René Meilleur
• Adresse : Hameau de Saint-Marcel 73440 Saint Martin De Belleville
  Plan d'accès
• Téléphone : 04 79 08 96 77
• Site : http://www.la-bouitte.com

Mise à jour : Janvier 2009. Proposé par L'Internaute La Rédaction

 

La Bouitte
L'avis de Martine Gautier-Valentin (Capbreton, 11 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Souvenir inoubliable de l'ensemble du menu 10 surprises avec plus particulièrement le homard façon ''cafe cona'' sublime et original.

 

19 octobre 2009

 

La Bouitte
L'avis de Bernard Anxionnat (Bruyeres, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Nous ne regrettons pas ce déjeuner à La Bouitte.
Cuisine créative alliant plaisir des yeux et des papilles, ambiance chaleureuse et simple, pas de chichis inutiles (par rapport aux autres restaurants de sa catégorie), personnel agréable, sommelier très compétent, carte des vins très fournie, un plaisir inoubliable de A à Z pour un menu surprise, nous y reviendrons et nous vous incitons à faire de même.

 

14 juillet 2009

 

La Bouitte
L'avis de Robert Perilleux (Le Puy, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Séjour passé fin avril, endroit magnifique chambre cosy, personnel du restaurant à nos petit soin, idée original de carte des menus, carte des vins digne d'un deux étoiles pour une fois merci pour tout, continuer comme ça.

 

20 mai 2009

 

La Bouitte
L'avis de Jy Chaw (Annecy, 22 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Cuisine exceptionnelle dans un cadre aussi exceptionnel. La cuisine à des accents de grande créativité, même parfois de génie, sur des recettes "classiques". Le service est parfait pour l'endroit (petit village de montagne), c'est à dire décontracté mais absolument professionnel.

 

29 avril 2009

 

La Bouitte
L'avis de Maxime Devet (Chambery, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Dîner du 16 mars passé à la bouitte, salle charmante dans un décor savoyard, cuisine créative et à la fois réfléchie, accueil et service de qualité, un Régal.

 

25 mars 2009

 

La Bouitte
L'avis de René Girard Madoux (La Motte Servolex, 33 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Chez les Meilleur (père et fils) tout est bon et bien fait, mais les plats proposés au menu n'ont rien de renversants dans leur originalité...(sans aucune prétention de ma part, dans les autres deux étoiles où j'ai mangé c'était d'une autre dimension), mais le Michelin accorde de l'importance(trop peut-être) au décorum. Je dirai donc Bon 1 étoile !
Les vins de Savoie sont un tantinet chers tout de même. Je connais par exemple le prix en cave du Bergeron vendu, c'est une belle multiplication...

 

17 mars 2009

 

La Bouitte
L'avis de Frédéric Droin (L'Arbresle, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Cuisine d'exception, Chambres spacieuses et chaleureuses, personnel souriant, généreux et compétent, bref, un équilibre rare entre classe, simplicité et gourmandise
Que du bonheur, à recommander sans modération !

 

13 mars 2009

 

La Bouitte
L'avis de Maurisset Thiebaud (Lyon, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Table pas mal (vaut un macaron), mais un peu alambiquée. Service à revoir, trop jeune, trop "scolaire" et qui ne sait pas se faire oublier.
J'ai aimé : La qualité de la table, il y a des efforts.
A améliorer : L'emplacement sans intérêt, sans vue. Les prix, ça fait très mal.

 

01 mars 2009

 

La Bouitte
L'avis de Monique Richard (Louvres, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Restaurant agréable, très bonne table que je connais depuis de nombreuses années (surtout l'été).
J'ai aimé : Bonne ambiance et bon repas l'été...
A améliorer : Moins sympa l'hiver ! Autres clients aussi... Dommage.

 

16 février 2009

 

La Bouitte
L'avis de Marie Christine Dagonet (Chateau Gontier, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Un dépaysement total ! Un lieu de convivialité et de gourmandise du début à la fin de notre séjour signer de toute la famille Meilleur.
J'ai aimé : L'esprits d'une cuisine de terroir sublime ( une soupe d'artichaut avec des truffes de savoie ou un omble chevalier avec une vinaigrette de boeuf séché et une gelée de pomme verte). Bref un délicieux repas.
A améliorer : D'attendre l'année prochaine pour revenir.

 

15 février 2009

Déjeuner à La Bouitte

Un moment innoubliable

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