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Chez Hortense

 

 
 

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Chez Hortense
L'avis de Phany

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
 
28 novembre 2009 - Déposé par iPhone
 
 

Chez Hortense
L'avis de Guillaume Turpin
(Paris, 10 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Les moules valent le détour.
 
26 août 2009
 
 

Chez Hortense
L'avis de Pierre-Etienne Horcada
(Mont De Marsan, 6 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Pas bien, la note est assez explicite... Gras, lourd, et à 4 personnes la note qui s'envole !
 
26 août 2009
 
 

Chez Hortense
L'avis de Jean Pierre Franck
(Cahuzac Sur Vere, 23 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Excellent poisson mais beaucoup trop copieux et prix en rapport. Tres BCBG, pour les snobs du cap, dommage.
 
26 mai 2009
 
 

Chez Hortense
L'avis de Benoît Laugner
(Strasbourg, 5 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
C'est plutôt un repaire. Réservation : une initiation.
L'accueil est disparate en attente des habitués locaux. Trop de frites, bien sûr et trop grasses. Facture hésitante et clanique. Il vaudrait mieux arrêter. Mais c'est sans doute classé.
 
11 mai 2009
 
 

Chez Hortense
L'avis de Sandrine Barre
(Toulouse, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Un restaurant à ne pas manquer si vous faites une halte au Cap Ferret ! Réservation recommandée car tous les bordelais, vip connaissent bien cette adresse. Pour autant le cadre et la déco sont très rustiques et pas du tout guindés. Belle terrasse avec magnifique vue sur le bassin et la Dune du Pyla.
La spécialité : moules-frites, un véritable régal !
Seul bémol ; assez bruyant vu le monde et prix un peu élevés et desserts carrément chers (7€ 2 boules de glace dans une coupe...).
 
26 avril 2009
 
 

Chez Hortense
L'avis de Béatrice Cade
(L'Isle D'Espagnac, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une institution culinaire du Bassin nous avait-on dit ! Nous réservons donc pour un déjeuner d'anniversaire que nous anticipons exceptionnel... Quelle déception !
Un cadre certes magnifique(vue sur le Bassin et la dune du Pyla), un accueil chaleureux de la patronne et un personnel agréable, mais...
Même si les moules sont cuisinées d'une manière originale, pourquoi les faire baigner dans tant d'huile ? Côté gras, les frites ne sont pas en reste. Le poisson est bon, mais l'accompagnement n'est pas digne des prix pratiqués. Quant aux fraises, point de Gariguette ici, et le chocolat liégeois est minuscule. Il ne faut pas non plus aller chez Hortense pour le raffinement de la présentation des plats ou la jolie vaisselle ! Si certains apprécieront le service express, nous l'avons trouvé déplacé un dimanche midi. Et les prix ne sont décidément pas en adéquation avec l'ensemble...
A l'évidence, nous ne reviendrons pas et ne recommanderons pas cet établissement... Nous regrettons notre infidélité à d'autres restaurants du Bassin infiniment plus fréquentables...
 
20 avril 2009
 
 

Chez Hortense
L'avis de Yann Ayguesparsse
(Bordeaux, 9 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Se mérite, mais on est pas déçu, ambiance cosy, cuisine pro et vins corrects. Très agréable.
 
03 avril 2009
 
 

Chez Hortense
L'avis de Genevieve Franc
(Savignac Les Eglises, 19 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Restaurant au cadre très agréable, accueil très sympa, cuisine et service excellents malgré beaucoup de monde, et terrasse avec vue superbe.Perso,je n'ai pas trouvé ce restaurant snob, plutôt l'inverse ! Je tiens a signaler que Bernadette, la patronne vous met a l'aise avec un accueil plus que chaleureux!
J'ai aimé : La cuisine bien sûr,les moules ,la sole,et surtout la mousse au chocolat!Mais ayant aussi gouté les plats de mes amis...Le saumon mariné très bon..
 
07 septembre 2008
 
 

Chez Hortense
L'avis de Camille La
(Laval, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
En face de la dune du Pyla, avec cette situation géographique unique, on ne peut qu'apprécier... Dommage que l'huile soit aussi présente que la mer...
J'ai aimé : Le personnel est plutôt sympathique, c'est une bonne cuisine, avec des plats de la région dans un cadre exceptionnel, manger des bonnes moules-frites, tranquillement face à la mer... C'est un concept plutôt sympa...
A améliorer : L'huile est très abondante, d'où l'expression bcbg, quand il fait froid ça refroidit vite... Et le traitement différent entre les 'gens du pays' et les autres est amusant.
 
14 août 2008
 
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