La Buissonnière, Restaurant gastronomique à LADOIX SERRIGNY , avec L'Internaute Restaurant.

La Buissonnière

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9 notes lecteurs :
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Genre : Restaurant gastronomique | Restaurant de cuisine moderne
En bref : Charlotte propose une cuisine gastronomique et créative dans un cadre mi-contemporain, mi-classique, à vous de choisir.
Budget : 30-60€/ Menu Entrées à partir de 9€ et Plats à partir de 12€
Services : Enfants bienvenus | Enterrement vie de jeune fille | Plats végétariens | Animaux Admis | Groupe / location de salle | Beau Décor | Terrasse charme | Belle carte des vins | Ticket Restaurant | Parking | Dimanche aussi
Nombre de couverts : 30
Nombre de couverts en terrasse : 12
Horaires : De 12h à 13h30 et de 19h à 20h30 du jeudi au mardi midi inclus.
Fermeture annuelle : Non définis
Année de création : 2005
Le chef : Charlotte Boisseau-Berteloot
Adresse : Buisson - Route Nationale 74 21550 Ladoix Serrigny
Plan d'accès
Téléphone : 03 80 26 43 58
Site : http://www.restaurant-labuissonniere.com

: La Buissonnière
L'avis de Magali Thoras (Thoras, 30 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Quatre couverts seulement un jour à midi, quatre années d'existence avec pignon sur rue, cela en dit long... Et ma réservation qui n'était même pas notée. La quantité n'est pas là (alors que tout est obligatoirement à la carte), la sauce du ris de veau à 29 euros incompréhensible (jus de langoustine - trop salée - je ne vous dis pas la note ! Le simple verre de vin du pays 7 euros) etc. A ce tarif, on vous laisse même les miettes sur la table. A bas les restaurateurs improvisés qui font ça pour l'argent au lieu de nous vendre du bonheur !
: 24 mai 2009

: La Buissonnière
L'avis de Guillaume Coffe (Lyon, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Voici une grande table où l'accueil convivial permet de profiter très simplement d'une cuisine raffinée. La chef m'a réconcilié avec les ris de veau, parfaits, comme le reste. Les classiques sont améliorés avec beaucoup de finesse. A ne pas manquer !
: 10 mai 2009

: La Buissonnière
L'avis de Marcel Lin (Longeville Les Metz, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Accueil très chaleureux, cadre magnifique, cuisine raffinée même le pain, choix des vins très bien conseillé.
: 04 mars 2009

: La Buissonnière
L'avis de Veronique Laupelletier (Dijon, 10 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Cuisine inventive, colorée et raffinée.
Rapport qualité/prix très satisfaisant.
Cadre et accueil chaleureux.
J'ai aimé : L'accueil chaleureux et détendu de "Monsieur", qui sait également conseiller les vins, abordables et délicieux.
Les plats sont bien dosés pour pouvoir tout finir et ne pas avoir l'estomac trop lourd en partant du restaurant. Quel régal !
La décoration est harmonieuse et chaleureuse.
Les prix sont doux.
A améliorer : Mais pourquoi La Chef ne fait-elle pas son pain maison ? Quel dommage !...
: 04 septembre 2008

: La Buissonnière
L'avis de Olivier Lorfanfant (Beaune, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Très bon accueil,décor authentique,table bien dréssée,magnifique cave,cuisine raffinée.
J'ai aimé : La carte inventive et le délicieux Aloxe Corton 2000.
A améliorer : De ne pas pouvoir finir le fondant au chocolat.
: 28 avril 2008

: La Buissonnière
L'avis de Patrick Asfaux (Rosny Sous Bois, 11 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Dans cette petite auberge un peu reculée juste à côté des plus grands crus de Bourgogne, cette jeune femme fait dans son restaurant une cuisine raffinée très bien mise en scène dans une jolie vaiselle et que dire de la carte des vins un rapport qualité prix exceptionnel mais quand on saura que c'est son papa Claude Chevalier un des très bons viticulteurs de la région qui a selectionné les propriétaires et les millésimes on peut choisir sans aucun problème.
J'ai aimé : L'accueil, les jolis plats et la cuisine tout en raffinement féminin de Charlotte et que dire des vins proposés par son mari Sébastien.
: 15 décembre 2007

: La Buissonnière
L'avis de Isabelle Cognard (Saint Saturnin, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Cuisine aux saveurs nouvelles et notes sucrées très agréables aux papilles.
J'ai aimé : L'accueil toujours très souriant,la carte des vins et des mets très diversifiés.
A améliorer : L'après midi qui est passé trop vite à l'ombre du figuier.
: 05 août 2007

: La Buissonnière
L'avis de Blaise Badet (Saint Saturnin, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Une jeune chef vous propose un émerveillement gustatif et visuel (tant dans l'assiette qu'avec le cadre) : à découvrir absolument.
J'ai aimé : Tout : les plats, les vins (abordables et bons), la convivialité, le lieu.
A améliorer : Ne pas avoir pu goûter toute la carte : à charge de revanche.
: 25 juillet 2007

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