• Donnez votre avis
• Déposez une photo
• Mettre à jour la fiche

• 39 notes lecteurs :
  Donnez votre avis Détail des notes
• Genre : Restaurant gastronomique | Restaurant de cuisine moderne
• En bref : Nicolas Isnard et David Le Comte ont repris l'Auberge de la Charme en Juin 2008 avec leurs compagnes Cécile et Jessica aprés avoir passé 3 ans chez Gilles Goujon a Fontjoncouse et 2 ans au Chateau de Curzay ou ils etaient etoilés.
  Huit mois après leur installation a Prenois, ils décrochent à nouveau leur première etoile Michelin.
  Leur cuisine est fraiche et gourmande, elle met en avant les produits de saison et quelques "classiques" revisités.
  
  
  Voir le reportage
• Budget : 30-60€/ Menu de 20€ (au déjeuner) à 125€ (boissons comprises).
• Services : Accès Handicapé | Enfants bienvenus | Animaux Admis | Romantique | Groupe / location de salle | Beau Décor | Belle carte des vins | Dimanche aussi
• Horaires : fermé le lundi et le mardi.
• Le chef : Nicolas Isnard Et David Le Comte
• Adresse : 12, rue de la Charme 21370 Prenois
  Plan d'accès
• Téléphone : 03 80 35 32 84
• Site : http://www.aubergedelacharme.com




Mise à jour : Octobre 2006. Proposé par L'Internaute La Rédaction

 

Auberge de la Charme
L'avis de Katy Horbach (Luxeuil Les Bains, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Que dire.. c'etait genial.

 

12 octobre 2009

 

Auberge de la Charme
L'avis de Pierre Donard (Langres, 4 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Tout simplement sublime. Un personnel attentionné et pas guindé, qui vous met à l'aise. Des lieux qui respirent la quiétude. Une cuisine où chaque ingrédient voit sa saveur préservée et compose par sa couleur un tableau très méridional, avec quelques touches vers le terroir bourguignon ou franc-comtois... Et la classe de la classe pour ces messieurs : la carte qui est donnée aux femmes ne mentionne pas les prix !

 

05 septembre 2009

 

Auberge de la Charme
L'avis de Philippe Beliard (Brazey En Plaine, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Mon mari et moi nous avons été subjugués par la qualité de l'accueil, du service, de la cuisine, de l'ambiance. Quel beau cadeau pour notre anniversaire de mariage Nous remercions pour ce délicieux moment.

 

03 août 2009

 

Auberge de la Charme
L'avis de Anonyme (3 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Merci pour se moment innoubliable ! Je le conseil à tous, super nous vous souhaitons le meilleur.

 

16 mars 2009

 

Auberge de la Charme
L'avis de Sandrine Lombard (Dijon, 6 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

La démarche de ces deux jeunes couples est à encourager. Il faut en effet attirer les clients jusqu'à Prenois !
L'accueil est naturel et charmant, le cadre chaleureux et le menu découverte à 45 euros est de bon rapport qualité/prix. Je suis un peu plus réservée sur les vins et les conseils du sommelier (Il m'a en plus servi deux fois le fond de la bouteille et heureusement je bois très peu...). On va dire qu'ils démarrent, mais il faut améliorer celà rapidement.
J'y retournerai avec grand plaisir.

 

09 mars 2009

 

Auberge de la Charme
L'avis de Anonyme (3 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Accueil chaleureux, service agréable et discret. Cuisine parfaite, avec mon mari nous en avons pris plein les yeux (un tableau dans nos assiettes ). Tout était délicieux ! Et important: les plat arrivent chauds... Pourtant, pour nous surprendre, il en faut ! Bravo c'est pour nous le restaurant numéro 1 de la région. Un grand merci à ses deux chef et à leur équipe pour ce moment inoubliable.

 

06 mars 2009

 

Auberge de la Charme
L'avis de Valerie Gilliot (Saint Appolinaire, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Accueil chaleureux, on se sent bien avec un personnel souriant, charmant et pro !
Pas de carte surchargée avec des intitulés incompréhensibles, bref que du bonheur !
J'ai aimé : Tous les sens se réveillent : la vue pour la présentation des plats, l'odorat avant de déguster, et enfin l'explosion des saveurs en bouche ! Waou ! Respect des produits de saison et nobles ! N'en déplaise à un autre internaute, mais pour moi la truffe, le pigeonneau, le veau (et j'en passe ! ) sont des produits nobles !

 

01 mars 2009

 

Auberge de la Charme
L'avis de Francis Brayer (Jarville La Malgrange, 11 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Très mauvais rapport qualité prix.
J'ai aimé : Cadre, service, sympathie générale.
A améliorer : La faiblesse des produits utilisés, aucun produit noble dans un menu à 45 euros et que des petits vins dans le forfait 3 verres à 20 euros.

 

15 février 2009

 

Auberge de la Charme
L'avis de Sandrine Beuvain (Dijon, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Ce restaurant mérite le déplacement. L'essayer c'est l'adopter !
J'ai aimé : La qualité de l'accueil et du service, attentionné mais ni guindé, ni précieux : une vraie convivialité ! La surprise des menus découverte, le mélange subtil des saveurs, les codes traditionnels de la cuisine qui sont cassés mais restent harmonieux. Mon faible : l'oeuf basse température aux champignons, et la purée carottes/oranges.

 

13 février 2009

 

Auberge de la Charme
L'avis de Pierre-Olivier Ghintran (Dijon, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Un adresse a recommander.
J'ai aimé : Produits frais et recettes bien maitrisées, une belle originalité.

 

10 février 2009

Cela se passe de mots

Sublime !

Voir tous les avis