Les Fleurs

 

7 avis lecteurs
71, rue Sadi Carnot
27200 Vernon

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Déception

Les Fleurs sont fanées à vernon

Cuisine originale

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• Genre : Restaurant gastronomique
• En bref : Les Fleurs sert une cuisine inventive dans l'une des plus vieille maison de Vernon.
• Budget : 30-60€/ Menu de 24€ à 47€.
• Services : Dimanche aussi | Beau Décor
• Horaires : de 12h à 14h et de 19h à 22h. Fermé dimanche soir et lundi.
• Le chef : Bernard Lefèbvre
• Adresse : 71, rue Sadi Carnot 27200 Vernon
  Plan d'accès
• Téléphone : 02 32 51 16 80

Mise à jour : Juillet 2006. Proposé par Didier Godement

Les Fleurs L'avis de Jean Philippe Picoux (Saint Leu La Foret, 6 avis) 

 

Déception

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Nous avons pris la formule déjeuner, déception totale : le pavé de cabillaud s'est révélé être un simple filet de couleur grise, et un goût particulier qui m'a rappelé celui de la morue ! Au moment de desservir, mon assiette est repartie en cuisine, avec la quasi totalité du poisson, personne ne m'a demandé la raison ! Tentative réussie à pâques pour la première fois, mais là très très déçus, nous ne reviendrons pas. Accueil du personnel - la patronne je pense - plutôt froid. Déjà la première fois nous l'avions remarqué, mais bon ! Vin blanc servi sans sceau, il a fallu le demander. Michelin devrait revoir sa copie ! Nous ne reviendrons pas, ou alors si cela change, même si certains plats nous ont plu ! Un tout petit peu de bonne volonté et cela pourrait être beaucoup mieux. Nous avons fait remarqué que la banquette n'était pas confortable, la serveuse nous a répondu que cette table était la plus demandée ! Sans commentaires !

Date

24 juin 2009

Les Fleurs L'avis de Jean Paul Ragons (Evian Les Bains, 1 avis) 

 

Les Fleurs sont fanées à vernon

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Le menu à 37€ que nous avons mangé ce dernier jeudi de l'ascension nous a franchement déçus : asperges vertes et oeufs mollets peu gouteux, lotte idem, lapin accompagné d'une sauce se voulant au homard, desserts : macarons aux framboises creux et cartonneux, soufflets aux framboise très ordinaires.
Très déçus sauf par le foie gras et le vin. Il est totalement incompréhensible que Michelin accorde un "sourire " à ce restaurant... Ou alors c'est un vieux sourire jaune qui date et qui est bien fané aujourd'hui. Messieurs du guide un peu de sérieux et revoyez de temps en temps vos copies !

Date

07 juin 2009

Les Fleurs L'avis de Sergio Giraudi (Limay, 2 avis) 

 

Cuisine originale

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

On y retourne régulièrement, la carte change assez souvent et chaque fois on est étonné par la finesse des plats, la redécouverte des vieux légumes. Le rapport qualité/prix reste, à notre avis, un des meilleurs. A ne pas manquer.

Date

06 mars 2009

Les Fleurs L'avis de Jean Jacques Brasseur (Osny, 3 avis) 

 

Saveurs et gastronomie

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Ne vous laissez pas influencer par l'extérieur, ce restaurant vous réserve bien des surprises !
J'ai aimé : Le décors de la table, les menus qui changent très très souvent. Les desserts préparés par un chef patissier.
A améliorer : Après plusieurs repas fait dans ce restaurant, nous n'avons à ce jour rien a leur reprocher...

Date

25 août 2008

Les Fleurs L'avis de Martine Fortier (Ailly, 1 avis) 

 

Une très bonne table

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Façade discrète qui passerait presque inaperçue.
Ce qui serait dommage car l'accueil et la cuisine méritent qu'on y fasse une pause gourmande.
J'ai aimé : Cadre simple et agréable.
Les petits plus : amuse-bouches raffinés ; le couvert artistiquement dressé
les plats : délicieux et originaux
petits pains individuels faits maison.
A améliorer : Le pain n'est pas à disposition.
Manque de temps pour choisir le menu.

Date

17 août 2008

Les Fleurs L'avis de Sylviane Petit (Beauchamp, 17 avis) 

 

Saveurs - Elégance - Accueil

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Un extérieur très discret nous avait fait plusieurs fois hésiter à entrer. Quelle erreur d'avoir tant attendu !
Nous y retournerons vite.
J'ai aimé : La recherche dans l'élaboration des plats, tant pour les saveurs que pour la présentation. Une carte courte, mais avec de vraies innovations. Le service souriant et la connaissance
des produits de la maîtresse de maison. L'élégance des tables et de la vaisselle. Le 100% non fumeur !

Date

21 août 2006

Les Fleurs L'avis de Didier Godement (2 avis) 

 

De la gastronomie

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Une cuisine recherchée et originale alliant saveurs subtiles et goûts savoureux. Quelques épices judicieusement dosés et un service pédagogique pour ceux qui aiment à découvrir.
J'ai aimé : La grande cuisine à un prix très raisonable.

Date

02 juillet 2006