En bref : Situé dans la vieille ville, à la place des anciennes écuries de la maison de Toulouse-Lautrec, Le Lautrec propose une cuisine gourmande du terroir.
Terroir gourmand
Dès le premier abord, le Lautrec éveille la gourmandise. Sa décoration affiche en effet des couleurs chaudes, en accord avec "Albi la Rouge". Côté cuisine, le chef vous propose des spécialités régionales et d'autres mets plus traditionnels ou empruntés à la gastronomie provençale. Dans tous les cas, on est séduit par ses saveurs du terroir préparées avec soin et présentées avec goût.
Tout etait reuni pour qu'une belle soirée se déroule. Partenaire agreable, resto réputé sympathique, tout devait donc se passer pour le mieux...
Malheureusement le destin s'est joué de nous...
Reservation à 21h, arrivée 21h05nous n'etions pas réservés ! ça commence on passe de la salle de reception à la salle pour les touristes, soit... De là, on aide la serveuse à dresser la table, les serviettes sont encore humide et la serveuse arrange sont string... No comment.
On nous apporte la carte vers 21h15... Le chef arrive 35minutes plus tard pour prendre la commande ?
1ere entrée rapide, correcte pas exceptionnelle ensuite le plat idem, les desserts, noms alléchants sur la carte cependant, ils n'avaient que le nom... Le dessert dôme au chocolat est limite [...].
Nouvelle attente 25 minutes l'addition. Oh surprise des choses commandées à l'origine du repas mais non servies apparaissent sur la note... Correction attente de la machine à carte 15 minutes entre fracas d'assiettes et serveuse aussi animée qu'une huitre... Départ la meilleure de la soirée, on est sorti du restaurant... Ouf... Nous ne reviendrons pas ! Dommage.
Menu Carte blanche avec 4 plats : une découverte parmi des classiques (cassoulet tarnais au safran, foie gras ) et des plats évoquants notre enfance. J'ai aimé : L'association vin-plat, accueil par le chef, originalité des plats et saveurs, goût merveilleux et charmant comme cette ville bien rénovée qui vaut le détour. A améliorer : Vin pétillant pour le dessert (blanquette de Limoux), repas trop copieux et je n'ai pas pu savourer le dessert au coing.
Grosse déception, grande différence entre la carte et l'assiette, pb dans la cuisine, le service et la fraîcheur des produits. J'ai aimé : Carte alléchante, joli cadre, belle vaisselle. A améliorer : Le manque de sourire, l'attente avant de enfin commencer l'entrée, l'attente entre chaque plat, le foie gras plein de flotte et pas très frais (certains ont été malades...), le dessert au chocolat complètement décevant (qq fruits écoeurants et une coque de chocolat dessus).
A nouveau, une bonne adresse dans une petite rue tranquille. J'ai aimé : Un bon choix de plats, bien présentés, un accueil sympathique, le service impeccable, très bon rapport qualité/prix, une prochaine visite s'impose pour profiter de la terrasse.
A première vue ça donne envie. Menu alléchant, pancartes du Petit Futé, cadre agréable. Le plaisir s'arrête là. La catastrophe gastronomique s'est enchainé à un rythme crescendo après notre entrée dans le resto. Salle à 15°c max, il me tarde que mon velouté à l'ail de Lautrec arrive. Malheureusement, il est froid. Un glacon m'aurait plus réchauffé. Dommage. Vient ensuite la daube au boeuf, certes bonne mais tiède et accompagnée de pates trop cuites et de courgettes au curry très mal cuisinées à mon goût. Le dessert "Fruits de saison cuits au miel avec canelle" est tout juste indigeste tellement c'est chaud. De plus enlevé les rognons des pommes n'auraient pas été un luxe. Enfin la note arrive. Aïe aïe aïe. J'ai aimé : Rien. A améliorer : Le froid, j'ai trouvé le cuistot lent, l'absence de goût.
La cuisine est créative, un grand panier de saveurs, très bonne qualité. J'ai aimé : Très bon rapport qualité prix, mention "excellent" pour le foie poelé et tartare de nectarine. Le menu change régulièrement c'est appréciable. A améliorer : Nous préférons être installés dans la salle principale. l'autre est plus froide. Sur 5 repas, Je n'ai été déçue qu'une seule fois par le poisson trop cuit.
Une jolie découverte grâce à nos Albi-Pass. Un réel moment de détente et de gastronomie à un prix plus que correct. Un restaurant sans prétention qui mérite pourtant d'être connu. J'ai aimé : L'ambiance du patio, le service efficace et souriant, des plats de qualité, et au final, une note qui ne laisse pas un goût amer dans la bouche. A améliorer : Les tables bien que très belles laissent peu de place pour les grandes jambes.
Accueil sympa, salle confortable, patio pour l'été ou terrasse pour les salades l'été. Menu diversifié, viande et poisson tout est bon. J'ai aimé : Les escalopes de foie gras, le cassoulet de morue.