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Le Balafon

 

 
 

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Le Balafon
L'avis de Valerie Ardhuin
(Neuilly Sur Seine, 5 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
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Service
Qualité-prix
En bref
Le bonheur commence par l'accueil de la charmante Sylvaine (la jolie épouse du beau Chef) l'explication des plats, non, la symphonie exprimée de toutes ces préparations qui vous donnent envie de tout goûter ! Olivier est constamment en recherche de nouvelles saveurs. C'est un passionné qui se donne à fond. On peut parier pour un très grand avenir dans le monde gastronomique ! Bravo.
J'ai aimé : La gastronomie, originale, qui peut se révéler sophistiquée, bistro, copains ou bretonne selon les plats que vous choisissez. J'ai savouré de belle praires sur lit de sel, l'entrecôte au Munster bien parfumé, le pressé de foie gras (aahhhh), la brioche glacée pina colada... Et tout çà, mais oui, pour un prix très abordable (moins de 35 € sans le vin). Les petits vins de propriété, minutieusement choisis par le couple, raviront les papilles des plus exigeants.
 
26 janvier 2009
 
 

Le Balafon
L'avis de Gérard Crooson
(Pleurtuit, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Depuis 15 ans dans la région je n'avais jamais osé franchir le seuil, l'aspect n'est pas engageant de prime abord. J'ai eu tort car j'ai passé là une soirée des plus agréables.
J'ai aimé : La carte, l'originalité des mets servis et surtout la qualité.
A améliorer : La porte d'entrée...
 
24 octobre 2008
 
 

Le Balafon
L'avis de Patricia Guillo
(Lancieux, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une gentillesse ambiante et une service irréprochable dans un cadre agréable avec une terrasse bien utile pour les fumeurs.Si vous voulez vous faire plaisir c'est forcément le bon endroit.
J'ai aimé : Une cuisine inventive, créative et généreuse et une équipe en cuisine très charmante et sympathique.
 
16 juillet 2008
 
 

Le Balafon
L'avis de David Leray
(Pleurtuit, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Dans un cadre de bon goût, sans la froideur habituelle des gastros du coin, une vraie cuisine inventive, jolie, et très bonne.
J'ai aimé : Les touches asiatiques, la finesse de la présentation.
 
13 mars 2008
 
 

Le Balafon
L'avis de Maxence Lajarrige
(Papeete, 2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Trop bon, très sympa, ça vaut le détour. Quand tu sors de là tu dis "je reviendrais".
J'ai aimé : Les plats riches en saveur et copieux jusqu'à en devenir obèse.
A améliorer : Peut-être le cadre un peu étroit mais rien de méchant.
 
09 juin 2007
 
 

Le Balafon
L'avis de Sylvie Harlin
(Varengeville Sur Mer, 3 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
On entre dans cet endroit comme dans un bar à vins, puis devant vous cette grande ardoise avec une carte exceptionnelle, originale, et savoureuse.
J'ai aimé : Des saveurs gourmandes et d'une grande finesse, dans un cadre jeune et chaleureux. Tout est bon ici, alors il ne faut surtout pas hésiter.
 
09 juillet 2006
 

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