Ivan Vautier

3/5
Note basée sur 50 avis

Le restaurant

Connu depuis plus de 16 ans sous le nom du « Pressoir », le restaurant gastronomique de Sandrine et Ivan Vautier s'est agrandit, et sa décoration a été totalement revisité. Grace à ses nouvelles salles, le restaurant et entièrement modulable et privatisable. Son décor résolument contemporain, mais tout en élégance avec des tons sobres de gris et lie de vin, offre un délicat mélange de matières et de couleurs. Derrière les murs à l'abri de l'agitation urbaine, découvrez la terrasse et le jardin, orientés plein sud. Dans ce nouveau décor, Ivan Vautier vous propose une cuisine toujours aussi inspirée, créative et subtile à base de produits frais.


  • Restaurant créé en 1995
  • Fiche mise à jour le : 25 janvier 2018
  • Nombre de places : 50

Avis des clients

Je dépose un avis !
3/5

Note basée sur 50 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Avis de Linternaute.com

Note 

Cette grande bâtisse abrîte depuis une dizaine d'années déjà, les cuisines d'Yvan Vautier, jeune chef récemment étoilé. La carte du marché se veut subtile et pleine de finesse, dépaysante mais rassurante, comme en témoigne le mille feuilles d'andouille de Vire en petite crème de camembert "médaillon", les tripoux de Saint-Jacques à la mode de Caen en soupe d’orties, le paillasson de homard au cidre et raisin blanc, sans oublier le savoureux chariot de fromages affinés ou encore la glace au caramel et beurre salé d'Isigny Sainte-Mère. Sandrine, la maîtresse de maison et épouse du chef, soigne la décoration de la salle à manger, avec de grandes tables fleuries et une lumière tamisée, pour un repas tout en délicatesse.

Ivan Vautier
Sa note 

Mon coup de coeur sur Caen, vraiment un grand restaurant , la cuisine est tout simplement excellente de l'entée au dessert , je suis ressortis nostalgique, prêt à y revenir pour mon plus grand plaisir.

User nb comments : 57
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Ivan Vautier
Sa note 

Très belle table. Tout est mis en œuvre ,tant en cuisine,qu'au service pour vous permettre de passer un merveilleux moment.Une belle adresse à recommander sans problème.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Ivan Vautier
Sa note 

Très belle table. Tout est mis en œuvre ,tant en cuisine,qu'au service pour vous permettre de passer un merveilleux moment.Une belle adresse à recommander sans problème.

User nb comments : 1
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Ivan Vautier
Sa note 

Habitué à diner dans votre établissement avec le cgac, toujours trés satisfait.A notre dernier diner du 18 Janvier 2014, nous avons été surpris et décu du déroulement de ce diner, l'entrée foie gras poelée était froide et pas assez cuit. Le plat principal dos de cabillaud avec légumes était froid. Toutes les assiettes sont reparties pour revenir à peine tiéde. Nous ramenez t'ont notre propre assiette? Et de plus il a fallu réclamer le pain ainsi que des couverts? Que s'est il passé ce soir là?

User nb comments : 1
Note : 2 / 5
Note cuisine : 1 / 5
Note service : 1 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 2 / 5

Plus de Restaurants gastronomiques à Caen

S'y rendre

3, ave Henry-Cheron
14000 Caen
  • Horaires : ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner, sauf le dimanche soir, le lundi midi et le lundi soir.
12h15-13h45 / 19h15-21h15
  • Fermeture annuelle : Pas de fermeture annuelle

Services proposés

Mise à jour

Vous connaissez déjà ce restaurant ?

Vous souhaitez nous signaler la fermeture de ce restaurant : Cliquez ici

Vous êtes propriétaire de ce restaurant : Cliquez ici

Une autre adresse à partager ?

Vous êtes propriétaire d'un autre restaurant ou vous connaissez une bonne adresse ? Partagez la perle rare avec la communauté !

Etes-vous sûr(e) de vouloir signaler ce restaurant comme fermé ?