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Le Balandre

 
  • 12 notes lecteurs :
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  • Genre : Restaurant de cuisines de France | Restaurant du Quercy | Restaurant gastronomique
  • En bref : Ce restaurant est situé dans le vieil hôtel familial "le Terminus", de style anglais et raffiné, décoré d’objets précieux et anciens. Il s'y dégage un charme authentique des grandes demeures d’autrefois. En cuisine, le chef Gilles Marre, formé chez Taillevent, trouve son inspiration dans le terroir quercynois.
  • Budget : 60-90€/ Menu 38€, 56€, 60€, 76€ et 90€
  • Services : Accès Handicapé | Air Conditionné | Animaux Admis | Enfants bienvenus | Parking | Terrasse
  • Horaires : Tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30 sauf dimanche et lundi (sauf le soir en juillet - août)
  • Fermeture annuelle : Du 15 au 30 novembre
  • Le chef : Gilles Marre
  • Adresse : 5, ave Charles de Freycinet 46000 Cahors
    Plan d'accès
  • Téléphone : 05 65 53 32 00
  • Site : http://www.balandre.com
  • Proposé par L'Internaute La Rédaction

      L'AVIS DE LA REDACTION

    De belles spécialités quercysoises
    Le chef concocte une cuisine d’inspiration quercynoise pleine d’imagination et de légèreté. En témoignent des plats emprunts de saveurs régionales, comme le foie gras de canard en chemise de jambon de porc noir de Bigorre aux figues rôties, les ravioles de langoustines poêlées au bouillon de crustacé, la noisette d’agneau fermier du Quercy, et enfin le mikado de figues farcies à la pistache et rôties au Porto et sorbet amand. Ce restaurant de caractère et de tradition, est certainement l’une des meilleures tables de Cahors.

  • Plutôt pour...En famille | En tête à tête | Jours de fête | Repas d'affaires
  • Cuisine 
  • Service 
  • Ambiance 
  • Décoration 
  • Qualité-Prix 
 
 

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Le Balandre
L'avis de Stephane Schaack
(Brive La Gaillarde, 17 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Cadre agréable, amabilité et en plus c'est délicieux ; ce restaurant vaut le detour.
 
25 octobre 2009
 
 

Le Balandre
L'avis de Gilbert Garelli
(Dammarie Les Lys, 11 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Le menu "grignote" au déjeuner en semaine permet de déguster une cuisine savoureuse pour un prix modique. Le décor et le service sont également excellents.
 
05 septembre 2009
 
 

Le Balandre
L'avis de Françoise Menou
(Menucourt, 2 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Nous sommes très étonnés qu'il n'y ait pas d'avis en 2009 car pour nous c'est le meilleur restaurant gastronomique de Cahors et des environs. Nous réservons notre soirée à chaque grande occasion et apprécions toujours le professionnalisme, l'accueil, la cuisine extra avec des produits frais de saison.
C'est un immense plaisir pour nous de s'arrêter dans cette grande maison avec toujours l'envie d'y revenir.
 
07 août 2009
 
 

Le Balandre
L'avis de Arnaud Paraire
(Cahors, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Maison très sérieuse tenue par des gens passionnés. Tout le monde est aux petits soins pour vous faire passer un moment de plaisir inoubliable. La cuisine est raffinée, les chefs se remettent souvent en question pour proposer des plats surprenants !
J'ai aimé : La carte qui change très souvent (restent les incontournables !). L'amabilité et la passion de toute l'équipe. Le menu Grignote, tout simplement le meilleur rapport qualité/prix de la région : entrée, plat, dessert = 17€ (le midi).
 
23 octobre 2008
 
 

Le Balandre
L'avis de Xavier Trichet
(Carsac Aillac, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Bravo. Tous les étoilés du Michelin ne sont pas tous à ce niveau.
J'ai aimé : La pertinence du sommelier et sa capacité à vous faire découvrir des vins qui sortent des sentiers battus (un saumur blanc dit "l'insolite" entre autre), le rouget était parfait, l'accueil très chaleureux qui nous a été réservé y compris vis à vis de nos jeunes enfants, le menu dégustation spécial pâques était parfait et cela dès les mise en bouche jusqu'au dessert.
A améliorer : La soupe de crustacés, première entrée un peu plus quelconque.
 
23 mars 2008
 
 

Le Balandre
L'avis de Raymond Goemaere
(Saint Paul De Loubressac, 2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une table à ne manquer sous aucun prétexte lorsque l'on passe par Cahors.
J'ai aimé : Un restaurant haut de gamme qui ne se, et ne nous, prend pas la tête. Excellente table, service et sommelier.
 
18 août 2007
 
 

Le Balandre
L'avis de Veronique Nougaret
(Cahors, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Un accueil des plus sympa, une cuisine raffinée et une carte toujours en évolution.
J'ai aimé : Le cadre et la bonne humeur, les vitraux sur les fenètre sont superbes.
 
08 avril 2007
 
 

Le Balandre
L'avis de Jean Pierre Duchet
(1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Cadre attractif et produits moyens.
J'ai aimé : Le sommelier.
A améliorer : Les huîtres, la chantilly sur l'ananas.
 
30 janvier 2007
 
 

Le Balandre
L'avis de Gilberte Cirodde
(Antony, 3 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
La cuisine trouve ses racines dans le terroir mais innove très heureusement, le cadre ne plaît peut-être pas à tout le monde, mais il est authentique et chaleureux, le service est très professionnel, presque ritualisé, mais le personnel sait l'assurer avec simplicité et bonne humeur.
A améliorer : C'est cher, mais justifié.
 
20 mai 2006
 
 

Le Balandre
L'avis de Jany. Mary-Delanoe
(1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Nous y sommes allés avec mon époux il y a quelques années et nous y retournerons dès que possible.
J'ai aimé : Le cadre, la salle à manger avec ses vitraux, la cuisine, enfin c'est un tout. Nous en parlons a tous nos amis.
 
06 avril 2006
 
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