Osaka Box

Sushis sans le moindre intérêt (riz non-vinaigré, poissons insipides), les divers makis ne sont pas mieux, la qualité des gyozas a chuté depuis quelques temps, du yakitori qui me fait doucement sourire... Je ne sais pas ce que valent les chirashi mais je suppose, logiquement, qu'ils utilisent les mêmes ingrédients, donc bon... Quand on rate le b.A-ba de la cuisine japonaise, ça craint un peu... La salade de choux est bien, et c'est sûrement un des seuls endroits de la ville où on peut trouver du wasabi pâteux et non pas cette m**** en tube gélifiée que j'ai trouver dans d'autres restaurants ! A défaut d'être du vrai wasabi (quasiment introuvable) ça en a au moins la consistance. A part ça, vraiment rien à sauver pour un amateur, je plains les vrais connaisseurs. Grosso modo, du japonais basique de chez basique dans ses choix et infidèle dans sa réalisation, pour ne pas choquer les papilles de Mr-tout-le-monde certainement. Dommage que le seul japonais de la ville fasse volontairement dans le tout-venant. Un petit + pour les bières importées, agréable surprise.

Très bon accueil, carte typiquement japonaise sushi un peu petit mais très bon. Pour le coté négatif, on peut citer l'exiguïté de la salle (tables alignées un peu comme à la cantine !) A essayer sans hésiter.

Merveilleux... Le service est irreprochable, le poisson est très frais, délicieux makis, roll, sashimis... Dommage que les tables soient aussi rapprochées.. A essayer absolument, paroles de spécialistes.

Très bonne qualité de service et sushis excellents