Brasserie Thoumieux

Serveuses peu professionnelles, repas et vins délicieux, mais assez onéreux, et notamment une attitude arrogante et inadmissible d'un serveur: j'ai demandé les toilettes, et lui me répond "Bon soir". J'ai répété "Où sont les toilettes svp?". Il répète toujours "Bon soir". Ayant compris qu'il voulait une salutation de ma part, je lui ai répondu "bon soir", et enfin, il m'a indiqué le lieu. Le serveur est-il un donneur de leçon moral? Je ne reviendrais jamais à ce restaurant.

Le prix proposé est un prix abordable pour une brasserie Parisienne. La présentation est agréable. En revanche, les plats servis n'ont rien d'exceptionnels !

Le Thoumieux possède une vingtaine de couverts seulement et pourtant le déjeuner fut fabuleux. Un menu exceptionnel pour 99 euros vin compris avec 9 entrées, un plat principal (composé de surprises) et 4 desserts. Enfin un restaurant étoilé dont on ne ressort pas avec la faim. Le personnel est très agréable. J'avais une vue directe sur la cuisine ou Jean-François Piège opère lui même. Dans l'assiette j'ai eu le droit à une farandole de saveurs et de textures. Un moment tout simplement sublime !

Brasserie bruyante, bondée (réservation obligée) musique d'ambiance inutile. Erreurs dans les plats commandés (avec un serveur qui ne connait pas la barigoule servie) qui ont du repartir en cuisine faute de cuisson suffisante. Eau minérale seulement disponible en demie bouteille. Vestaire ou est empilé sur un seul cintre les vetements d'une même tablée. Totalement surfait.