• Donnez votre avis
• Déposez une photo

• Signaler comme fermé
• Mettre à jour la fiche

• 4 notes lecteurs :
  Donnez votre avis Détail des notes
• Genre : Restaurant bordelais | Restaurant de cuisines de France | Hôtel, Palace | Restaurant gastronomique
• En bref : Située au cœur des Graves près de Bordeaux, dans la prestigieuse appellation Pessac Léognan, La Réserve est un complexe regroupant un restaurant gastronomique, un hôtel de charme 3 étoiles et 5 salles de séminaires d’une capacité totale de 200 m², au cœur d’un parc boisé de 3 hectares.
• Budget : 30-60€/ Menu 19€ (le midi), 23€ à 45€
• Services : Piscine | Accès Wifi | Jardin
• Le chef : Jérôme Hérauld
• Adresse : 74, ave Bourgailh 33600 Pessac
  Plan d'accès
• Téléphone : 05 57 26 58 28

Mise à jour : Mars 2007. Proposé par Laurence Mouret

 

La Réserve des Graves
L'avis de Jean Spanderknobel (Chessy, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

J'ai aimé le cadre et le calme du parc, la cuisine raffinée, la note raisonnable, la possibilité d'un pingpong pour éliminer !
Par contre, attention, l'adresse indiquée concerne l'ancienne institution bordelaise de la cuisine (La Réserve) et qui a brûlé, il y a 2 ans.
La Réserve des Graves se situe maintenant 35 rue Rémi Belleau 33400 Talence
site Internet : http://www.hotel-la-reserve.com/.

 

31 août 2009

 

La Réserve des Graves
L'avis de Jean Phillipe Aubert (1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Une entrée banale sur un coin d'avenue mais quel régal de voir se dévoiler une ambiance chaleureuse, qui vous transporte de part sa cuisine raffinée(très copieuse !), par son ambiance d'une rareté dans le coin, un vrai moment de bonheur tant pour les papilles que pour l'esprit, un vrai moment d'évasion, courez-y !
J'ai aimé : La salle de restaurant, la possibilité d'occuper les enfants (ping pong à disposition), le conseil oenologique !

 

17 mai 2007

 

La Réserve des Graves
L'avis de Danielle Simler (Bordeaux, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Très bon.
J'ai aimé : Le cadre bien sûr, c'est agréable de pouvoir manger dans un parc, ça change vraiment des petites salles de restaurant en ville.

 

12 novembre 2006

 

La Réserve des Graves
L'avis de Laurence Mouret (Saint Saturnin Les Avignon, 4 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Accord parfait entre une restauration gastronomique et une carte des vins bien achalandée (choix de vins allant de 19€ la bouteille à plus de 400€ la bouteille !). Cadre agréable : repas en terrasse sur les bords d'un lac aux cygnes ou sous une verrière bien agréable. Service discret et attentionné.
J'ai aimé : Différents menus (de 19€ à midi et de 23€ à 45€ le soir). Un chef de cuisine (Jérôme Héraud) ayant fait ses classes auprès de différents grands cuisiniers français. Audacieux, il amène une touche jeune à des grands classiques de la cuisine gastronomique française.

 

21 août 2006

Je recommande

Excellent !

Un cadre magique

Voir tous les avis