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La Table d'Elsa

 

 
 

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La Table d'Elsa
L'avis de Philippe Maurin-Perrier (Saint Marcellin En Forez, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Très surpris du commentaire précédent (mais s'agit-il d'une expérience vécue ? ). La Table d'Elsa mérite le détour pour un ensemble de qualités qui font qu'on en garde un bon souvenir. Au delà de l'indéniable qualité des plats, la gentillesse de l'accueil et le cadre reposant contribuent à vous faire passer un moment agréable. Une possibilité authentique d'échange avec le chef sur les plats qu'il compose est quelque chose de rare, et contribue à créer une passerelle entre le créateur et le consommateur. Je ne peux que recommander cet établissement.
 
24 avril 2009
 
 

La Table d'Elsa
L'avis de Odile Parrimond (Villeneuve La Garenne, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Nous y perdons notre science gustative ! Cette table, un restaurant remarquable, capable de rivaliser avec les étoilés du Michelin ? C'est une blague, ou des commentaires d'une complaisance éhontée, ou venant de clients présentant de sérieuses lacunes de goût.
Aucun risque qu'il figure jamais dans un guide : non parce que le patron les refuse mais parce que ni sa cuisine ni ses vins n'en sont dignes.
A éviter absolument : il y a tant de petites tables autrement goûteuses dans les guides, et à petits prix. Notre avis est fait sincèrement, quoique sur un ton un peu vif, car un tel concert de louanges nous semble suspect et en tout cas trompeur.
 
07 mars 2009
 
 

La Table d'Elsa
L'avis de Nadine Favier (Unieux, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Arrivée déroutante. Quelque chose de différent des grands classiques de la région. Peu à peu, on découvre un patron très sympathique, un cadre reposant et surtout une cuisine inventive, des saveurs originales, des produits très autenthiques, bref une excellente adresse.
J'ai aimé : Tout du début à la fin. L'accueil très chaleureux.
A améliorer : Rien.
 
31 janvier 2009
 
 

La Table d'Elsa
L'avis de Jocelyne Pizot (Sorbiers, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Cuisine très recherchée réalisée par un patron qui parle avec passion de son métier et sait nous intéresser. Pas de chichi, tout est dans l'assiette et dans le verre. La seule erreur serait de ne pas y aller.
 
29 novembre 2008
 
 

La Table d'Elsa
L'avis de Isabelle Coulonjou (Saint Etienne, 16 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Suite au dernier avis, je confirme que ce restaurant dispose d'une terrasse très agréable, sur laquelle nous avons dîné avec les enfants fin juin dernier. Nous maintenons d'ailleurs notre avis toujours aussi favorable et enthousiaste pour cet établissement.
J'ai aimé : Les plats, les vins, la gentillesse attentionnée du service, le cadre très calme et reposant. Un style décontracté et raffiné à la fois, où la qualité est le maître mot dans l'assiette et dans le verre.
 
21 octobre 2008
 
 

La Table d'Elsa
L'avis de Nadia Jerez (Saint Chamond, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Cuisine inventive, présentation des plats soignés, saveurs surprenantes.
J'ai aimé : Le calme, la présentation des plats, le cadre dommage qu'il n'y ai pas une terrasse.
 
02 septembre 2008
 
 

La Table d'Elsa
L'avis de Philippe Simand (Saint Etienne, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Table très intéressante dans un cadre calme et reposant, vins méconnus à découvrir, le patron s'y connait!
Nous avons passé un excellent moment.
J'ai aimé : La cuisine pleine de saveurs mais sans sauces sophistiquées, les cuissons jamais trop longues qui préservent le vrai gout des composants de chaque plat, le service réalisé par le patron qui sait bien présenter et commenter ce qu'il propose.
A améliorer : Pas grand chose.
 
23 août 2008
 
 

La Table d'Elsa
L'avis de Thomas Chejfec (Saint Etienne, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Très surprenante, cette table ne figure pas au Michelin. Pour avoir fait pas mal de tables triple étoilées depuis un an, je dois dire que sa cuisine m'a très très agréablement surpris. Légère, inventive, goûtue, avec des aliments de très très bonne qualité, des vins entre 20 et 70€, et je me suis vu recommander un Languedoc excellent à... 26 €. Des menus entre 20 € et 50 €. Ce restaurant me fait penser à un peintre qui peint parce qu'il aime cela, sans penser qu'il développe un art largement au-delà de ce que font les autres peintres. Franchement, allez-y !
J'ai aimé : La cuisine, la salle est bien tenue, le chef avenant, l'accueil déroutant.
A améliorer : Pourquoi le Michelin ne le met-il pas en avant ?
 
04 août 2008
 
 

La Table d'Elsa
L'avis de Jean-Paul Pret (Champanges, 2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Très bonne appréciation, une adresse incontournable.
J'ai aimé : L'accueil simple mais très chaleureux. Carte réduite mais plats surprenants et délicieux. Très bons conseils sur les vins. De l'entrée aux desserts aucune fausse note. Le patron est un personnage.
 
22 décembre 2007
 
 

La Table d'Elsa
L'avis de Coralie Richard (La Mulatiere, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Il faut connaitre pour s'y arrêter, mais le détour vaut la chandelle. Cadre très agréable, plein de verdure. La carte offre au fins gourmets une conception innovante de la cuisine, tant en poisson qu'en viande.
J'ai aimé : La simplicité du personnel, tout en étant très à l'écoute du bien être du client, fait de ce restaurant un des meilleurs de la région.
 
16 décembre 2007
 
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