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Le Verre Gourmand

 

 
 

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Le Verre Gourmand
L'avis de Jacques Lequin (Bourg En Bresse, 2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
A chacun son avis, néanmoins je pense qu'on ne peut pas être un fin gourmet et laisser un commentaire aussi négatif que celui de Marylin de Longjumeau. N'oublions pas qu'Hervé galmiche est membre du Club des cuisiniers de l'Ain, ce qui en fait déjà une référence... Dans cette ambiance "bistrot" j'ai aimé son gâteau de foie de volailles au coulis d'écrevisse, sa terrine de petit salé, son filet de sandre sauce à la vanille bourbon, sa tarte au pomme accompagnée d'une boule de glace au pain d'épices et d'autres mets encore... Une carte des vins très bien fournie (sans oublier un choix de vins au verre) et pour les amateurs... Une cave à whiskies... Je vous conseille de réserver si vous voulez une table...
 
24 juin 2009
 
 

Le Verre Gourmand
L'avis de Maryline Prudhomme (Longjumeau, 2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Hormis les plats mangeables, j'ai trouvé ce restaurant déplorable. Ne demandez surtout pas de pain, on vous apportera seulement une tranche par personne... N'enlevez surtout pas les coupelles de purée de légumes de vos assiettes sinon la patronne vous en fera la remarque devant tout le monde, sur le ton le plus désagréable possible. Enfin n'ayez pas faim quand vous entrez dans ce restaurant (on mange peu et on attend énormément). Bref le pire du pire !
Un moment désagréable passé.
 
13 mai 2009
 
 

Le Verre Gourmand
L'avis de Hervé Galmiche (Beny, 2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Désolé Sylvain mais comme une cinquantaine de personnes en France je m'appelle Hervé Galmiche, je suis informaticien et bourguignon et je suis un fidèle de ce bistro que j'ai découvert par hasard à Bourg en Bresse où je me rends pour mon job. Le patron porte le même nom que moi, ce qui me permet de me faire offrir régulièrement l'apéro! et de plaisanter sur notre homonimie.
 
16 avril 2006
 

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