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• Genre : Hôtel, Palace | Restaurant gastronomique | Restaurant de cuisine traditionnelle
• En bref : Dans le cadre feutré du restaurant « Les Plantagenêts », le chef, Antoine Bouyer (membre des Cuisineries Gourmandes), concocte une cuisine créative de terroir et de saison. Mets "à l’Angevine" et plats plus classiques y sont proposés.
• Budget : 30-60€/ Menu de 20€ à 40€.
• Services : Air Conditionné | Animaux Admis | Dimanche aussi | Enfants bienvenus | Groupe / location de salle | Beau Décor
• Nombre de couverts : 80
• Horaires : de 12h à 14h et à partir de 19h30 sauf mercredi, samedi midi et dimanche soir.
• Fermeture annuelle : 3 semaines en Août.
• Année de création : 1960
• Le chef : Antoine Bouyer
• Adresse : 8, place de la Gare 49000 Angers
  Plan d'accès
• Téléphone : 02 41 88 49 42
• Site : http://www.destination-anjou.com/hoteldefrance

Mise à jour : Septembre 2006. Proposé par Nathalie Cellier

Les Plantagenêts , l'avis de Philippe Leblanc-Hallier (Angers) 

 

Des plats froids, des erreurs de service

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

Le cadre. Ce serait mieux si le reste suivait.

Ce que je n'ai pas aimé

Le personnel, la cuisine c'est dur dans un resaurant.

En bref

Cuisine décevante, fraicheur douteuse, personnel deplorable.

Date

25 avril 2008

Les Plantagenêts , l'avis de Pierre Antoine Giovannoni (Le Champ Sur Layon) 

 

Un des incontournables d'Angers

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

Le veau aux morilles et Layons. Les anguilles de Loire.

En bref

Cuisine classique et fine de produits du terroir (poissons de Loire, Fromages, vins) dans un cadre agréable. Le service y est efficace. Une carte des vins sélectionnée avec soin.

Date

06 février 2008

Les Plantagenêts , l'avis de Sophie Bonsergent (Segre) 

 

A revoir

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

Un sevrice discret et efficace, assiettes correctes.

Ce que je n'ai pas aimé

Des bords d'assiettes pas propre.

En bref

Très belle déco. Restaurant agréable. Un peu cher pour la qualité, des matières premières très moyennes, mais bien cuisinées.

Date

24 janvier 2007

Les Plantagenêts , l'avis de Emmanuel Chevé (Chambray Les Tours) 

 

Chic et classe : le restaurant de centre ville

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

La qualité des mets et la prestance du service.

Ce que je n'ai pas aimé

Manque un peu de convivialité et prix assez chers.

En bref

Un bon restaurant de centre ville, une bonne cuisine et un service de qualité.

Date

11 octobre 2006

Des plats froids, des erreurs de service

Un des incontournables d'Angers

A revoir

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