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Le restaurant
La Mère Brazier fut le restaurant de la mythique cuisinière lyonnaise, Eugénie Brazier, première femme à avoir 3 étoiles au guide Michelin. Mathieu Viannay, Meilleur ouvrier de France et jeune talent de la gastronomie lyonnaise, qui a repris l'institution, compte bien la faire rayonner à nouveau sur la ville.
- Fiche mise à jour le : 19 décembre 2018
Avis des clients
Je dépose un avis !Note basée sur 17 avis
Avis de Linternaute.com
Les papilles des fins gourmets vont adorer les mélanges de saveurs proposés par le chef de génie. On est ici dans lun des meilleurs restaurants de Lyon pour déguster des plats toujours meilleurs, comme cette incroyable cassolette de homard et de langoustines. Le tout sapprécie dans un cadre unique de style Art déco qui rappelle toute lhistoire de ce lieu symbolique de la cité lyonnaise. Difficile de trouver une adresse aussi sympathique dans la région.
Inscrit depuis 2015 , 1 avis déposé
Cadre vieillot avec les carreaux de l epoque.Choix limité dans le menu A 90e (4choix possible pour entree et plat)cassolette de de fruits de mer incroyablement bonne.Memorable meme.Le reste est banal pour le prix.
Inscrit depuis 2014 , 1 avis déposé
Le restaurant "La Mère Brazier" mérite amplement ses 2 étoiles ! Cuisine parfaite avec des plats très bien presentés ! Seul bémol, le service où on se sent un peu épié ! Autrement, rien à redire au niveau du personnel ! De même, pour le chef qui prend le temps de venir saluer les clients en salle.
Inscrit depuis 2013 , 1 avis déposé
Accueil très sympathique , une adresse mythique sur Lyon dans un cadre agréable . Poularde Bresse et homard parfaitement réussis et de bons desserts . Service de qualité et un sommelier de très bon conseils .. Nous y reviendrons a l' occasion parfait pour un déjeuner d'affaires .
Inscrit depuis 2013 , 1 avis déposé
Tout était réunit pour un dîner exceptionnel et inoubliable. L'accueil et le service étaient au top, la sommelière passionnante. Nous avons dégusté des saveurs inédites : l'artichaut et le foie gras, la poularde de Bresse vous laissera rêveur, les vins furent divins, les fromages sélectionnés avec goût et le fameux Paris Brest était renversant. What else? A recommander sans modération
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