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Le Cep

 

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  • Genre : Restaurant gastronomique
  • En bref : Au coeur du Beaujolais, cette auberge propose des spécialités du terroir comme on en fait plus : oeufs en meurette, coq au vin...
  • Budget : 30-60€/ Menu de 35€ (au déjeuner en semaine) à 75€.
  • Services : Air Conditionné
  • Horaires : fermé le mardi midi, lundi et dimanche sauf jours fériés.
  • Le chef : Chantal Chagny
  • Adresse : Place de l'Eglise 69820 Fleurie
    Plan d'accès
  • Téléphone : 04 74 04 10 77
  • Mise à jour : Octobre 2006. Proposé par Yannick Lallemand

 
 

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Le Cep L'avis de Magali Thoras (Thoras, 29 avis) 

 
Chapeau bas Madame !
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
"L'essentiel, c'est que les choses aient le gout de ce qu'elles sont" : Emouvante cuisine au beurre, Elégance du service, Enigmatique et charismatique Madame Chagny... Passage obligé à 'La Tour d'Argent' de Fleurie qui éblouit le Beaujolais depuis 40 ans.
Date
24 mai 2009
 

Le Cep L'avis de Jose Boskin (Theux, 1 avis) 

 
Une revelation
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une rehabilitation du metier de cuisinier. Et Mme chagny et son equipe sont en tous points remarquables.
J'ai aimé : Tout.
Date
21 août 2008
 

Le Cep L'avis de Yannick Lallemand (Anse, 1 avis)  Lui écrire

 
A découvrir absolument
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Aprés le décés de son mari, chef cuisinier étoilé au guide Michelin, la patronne a rendu les étoiles et changé la carte, mais la cuisine est toujours de grande qualité et le savoir-faire reste présent.
J'ai aimé : Un accueil chaleureux et une cuisine excellente préparée avec des produits frais.
Date
26 octobre 2006
 

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