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La Barbacane

 
 
 

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La Barbacane , l'avis de Castelain Fanny (Nice) 

 
Parfait
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
Ce que j'ai aimé
Des mets fins, ou les aliments premiers se dégagent pleinement. Un dessert ou l'on s'est simplement arrêté de parler. Un diner où l'on ne ressort pas complètement lourd mais au contraire plein de saveurs dans la bouche. Pour un restaurant comme celui-ci peu importe le prix, l'expérience est des plus agréables.
Ce que je n'ai pas aimé
Un peu bruyant à cause du plancher en bois, mais cela s'oublie avec l'arrivée des plats.
En bref
Une soirée qui est passée toute seule, les plats étaient délicieux, les vins parfaits, l'équipe adorable.
Date
20 août 2007
 

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