Le Puits Saint Jacques, Restaurant de cuisines de France à PUJAUDRAN , avec L'Internaute Restaurant.

Le Puits Saint Jacques

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22 notes lecteurs :
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Genre : Restaurant de cuisines de France | Restaurant du sud-ouest | Restaurant gastronomique
Budget : 30-60€/ Menu de 22€ (au déjeuner en semaine) à 105€.
Services : Air Conditionné | Beau Décor | Terrasse charme
Le chef : Bernard Bach
Adresse : Rue Victor Capoul 32600 Pujaudran
Plan d'accès
Téléphone : 05 62 07 41 11
Site : http://www.lepuitssaintjacques.com

: Le Puits Saint Jacques
L'avis de Marie
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Ras le bol de trouver des emulsions dans tous les plats, on dirait de la bave de crapaud.
: 13 novembre 2009 - Déposé par iPhone

: Le Puits Saint Jacques
L'avis de Thomas De Monterey (Toulouse, 14 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Nous avons goute au nouveau menu dégustation... Certains plats sont très originaux, avec des mariages assez inattendus pour le plus grand plaisir du gastronome. Le chef bach vient faire un tour dans la salle en fin de service et il est toujours aussi simple et sympathique. Une très bonne table dans la région.
: 04 novembre 2009

: Le Puits Saint Jacques
L'avis de Perrig
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Tout simplement parfait. Cuisine variée , sommelier de bon conseil.
: 01 novembre 2009 - Déposé par iPhone

: Le Puits Saint Jacques
L'avis de Coco Pat (Pibrac, 26 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: De retour au puits saint jacques depuis sa nomination 2 étoiles michelin. Et bien toujours très bien, le chef a su ne pas trop en faire et a gardé le mème style.
Le menu surprise du midi a été conservé avec en plus application de la baisse de la tva passant de 27 à 24 euros, il permet de commencer a gouter à cette très bonne cuisine.
Personnel sympathique et efficace.
Belle carte des vins, enrichie depuis la 2éme étoile.
: 04 septembre 2009

: Le Puits Saint Jacques
L'avis de Claude Bouchon (Pibrac, 2 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Nous y allons chaque année et c'est toujours parfait.
J'ai aimé : Le repas tout truffe. Un expérience gastronomique unique. Accompagné d'un accord sur vins.
Personnel sympa, gentil.
: 27 février 2009

: Le Puits Saint Jacques
L'avis de Nadine Esquerre (Fonsorbes, 2 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Voici une très grande table, même comparée avec d'autres "étoilées".
J'ai aimé : Tout, nous aimons tout depuis de nombreuses années. Bernard Bach est un très grand cuisinier et, ce qui ne gâte rien, un homme très modeste. Patrick Faurisson est un charmant maître de salle ; c'est toujours un très grand moment de bonheur.
: 08 janvier 2009

: Le Puits Saint Jacques
L'avis de Ghislaine Hentz-Valmy (Toulouse, 5 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Excellente cuisine. Idéale pour faire un cadeau ou fêter un évenement en famille.
C'est divin.
J'ai aimé : Le cadre familial et chic en même temps. La cheminée, les serveurs gentils. La carte variée.
: 30 décembre 2008

: Le Puits Saint Jacques
L'avis de Cedric Gouxette (Garganvillar, 31 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Bernard Bach est un cuisinier toujours à la recherche de plus de goût tout en respectant les produits.
J'ai aimé : Tout mais en particulier la cuisine exceptionnelle de Monsieur Bach. Cuisine du terroir amplement travaillée et modernisée.
A améliorer : Rien sauf parfois un peu d'attente et un petit manque de "fun" dans la présentation des plats pour la troisième étoile qui tend la main à cet établissement exceptionnel.
: 21 juillet 2008

: Le Puits Saint Jacques
L'avis de Jean-Louis Negro (Yerres, 11 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Un 2 étoiles qui vaut le détour.
J'ai aimé : Tout ! Les mets, les vins, délicieux et même exceptionnel. Service efficace et attentionné.
A améliorer : Les plats un peu trop "echantillonnés" du menu découverte. Le fromage serait le bienvenu en fin de repas.
: 10 juillet 2008

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