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• Genre : Restaurant gastronomique
• En bref : Le jeune chef Benoît Bernard, âgée de 34 ans a parcouru le monde avant de reprendre La Laiterie à Lambersart. Son inventivité et sa maîtrise des produits font de ce restaurant l'un des lieux les plus en vue de la région Lilloise. L’accueil est tout en finesse et en sourire. Dans un cadre bucolique, à deux pas du parc, la terrasse permet de se détendre aux beaux jours. Cuisinier d’avant-garde, Benoît Bernard rend hommage à Fernand Point (1897-1955), le plus moderne des chefs. Pas de doute, Benoît Bernard prend le chemin des plus grands.
  
  
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• Budget : 30-60€/ Menu de 38€ (au déjeuner) à 80€.
• Services : Groupe / location de salle | Romantique | Beau Décor | Terrasse charme | Parking
• Nombre de couverts : 40
• Horaires : du mardi au dimanche midi et fermé le dimanche soir et le lundi.
• Le chef : Benoît Bernard
• Adresse : 138, avenue de l'Hippodrome 59130 Lambersart
  Plan d'accès
• Téléphone : 03 20 92 79 73
• Site : http://www.lalaiterie.fr

Mise à jour : Juin 2006. Proposé par Gisele Lemaitre

 

La Laiterie
L'avis de Sébastien Fournier

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Petite soirée en amoureux. Le bilan est qu'on a plutôt bien mangé même très bien mangé. Un bémol sur le service que je trouve très froid et peu convivial.

 

06 novembre 2009 - Déposé par iPhone

 

La Laiterie
L'avis de Sylvia Facompre (Douvrin, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Un festival de saveurs fabuleuses et produits de saison de qualité.

 

20 octobre 2009

 

La Laiterie
L'avis de Pauline Fonteix Epouse Buffet (Marcq En Baroeul, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Bien.

 

20 septembre 2009

 

La Laiterie
L'avis de Charles Crasquin (Lille, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Très bien reçu, le service est impeccable : présent sans être étouffant. Le cadre se veut moderne, chic mais sobre. Dès l'arrivée Benoit Bernard nous a accueilli. Le personnage, haut en couleur, peut déconcerter de prime abord, mais ce chef se révèle rapidement convivial et touchant. Un passionné.
La cuisine est à la hauteur de l'étoile : créative, raffinée, surprenante. La carte change régulièrement selon l'humeur et les saisons.
Les conseils donnés par l'oenologue sont judicieux et les vins plus qu'abordables pour ce genre d'établissement.

La Laiterie est définitivement une des meilleurs table de la région.

A ne pas rater !

 

15 septembre 2009

 

La Laiterie
L'avis de Charles Crasquin (Lille, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Extremement bien reçu dans cadre contemporain, chic, raffiné mais sobre. Service impeccable. Le chef, Benoit Bernard est peut-être un peu déconcertant de prime abord, mais le personnage se montre rapidement chaleureux et touchant. M. Bernard élabore une cuisine des plus raffinée, créative, parfois surprenante, mais toujours d'une très grande qualité. Ce restaurant est définitivement une des plus grandes tables de la région. A ne pas rater !

 

15 septembre 2009

 

La Laiterie
L'avis de Paul Mercier (Paris, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Un moment magnifique avec un service impeccable, une terrasse magnifique et surtout une cuisine juste et savoureuse.

 

01 septembre 2009

 

La Laiterie
L'avis de Catherine Dumoulin (Roubaix, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Ici, c'est le produit qui est à l'honneur.
Le chef le connait parfaitement.
Il sait en tirer la saveur en allant à l'essentiel, sans superflu... Et c'est un délice.
Les associations sont étonnantes parfois déroutantes... Comme le chef !
Les poissons sont parfaits.
Un plus pour le menu découverte : on ne connait pas le menu à l'avance, tout est surprise et quelle surprise !
7 plats tous délicieux !

Le service est souriant, discret et disponible.

Le cadre est moderne, sobre et de bon goût.

Et pour l'ambiance : terminé ces restaurants gastronomiques guindés avec pour seul musique le cliquetis des couverts.
Ici, le chef est généreux et l'ambiance aussi !

 

21 août 2009

 

La Laiterie
L'avis de Jean-Philippe Riviere (Tournai Sur Dive, 5 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Ca commence à "l'accueil". Sur le pas de la porte un monsieur barbu en T-shirt et short vous interpelle sur un ton goguenard. Vous imaginez quelque grossier perturbateur que le personnel ne va pas tarder à éjecter avec tact et fermeté et bien non ! C'est le chef en personne !
La suite à l'avenant : un service décousu (qui est le maître d'hôtel ? Qui est le sommelier ? ...).
Une cuisine fade et sans inventivité aucune (nous avions pourtant pris le "grand" menu). Vous mangerez au moins aussi bien dans n'importe quelle brasserie du centre de Lille.
Seul avantage remarquable : une très belle carte des vins à des prix très abordable même pour les tous grands crus. Dommage, dommage, dommage...

 

06 août 2009

 

La Laiterie
L'avis de Sebastien Fragua (Lille, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Accueil peu chaleureux, ambiance surfaite, on attend autre chose vu le prix déboursé. Je pense que le guide Michelin a fait une erreur, ce n'est pas possible. Cadre sympa, pour le reste tout à revoir. Service, les serveurs me donnaient le tourni (aucune serenité, pas d'organisation, ) le plateau de fromage est resté 10 minutes à côté de notre table sans être servi peut être pour nous faire profiter des odeurs, obligé de demander du pain et du vin (aucun bon reflexe) quand à la cuisine, rien d'exceptionnel, aucun raffinement et recherche gustative, pas d'invention, présentation des plats à revoir, et le vin donne mal à la tête ce matin (est ce normal franchement dans ce genre d'établissement) je déconseille ce restaurant à tout point de vue. Les vrais plaisirs de la table c'est la cuisine, l'ambiance, le service, l'accueil, rien de cela à La Laiterie.

 

01 août 2009

 

La Laiterie
L'avis de Guillaume Lecluse (Lille, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

A tester au plus vite !

 

18 juillet 2009

Bien

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