Les Fougères

L'accueil est parfait, discret mais efficace. Les mets sont très dosés et savoureux, les cuissons parfaites. Le vin merveilleux... Une excellente soirée avec des propriétaires charmants. Allez y les yeux fermés.

Ancien habitant du quartier, j'ai pu suivre les saisons de ce petit restaurant planque a cote de la Fnac... En bref: * Deco: Neutre gentil et nickel * Service: Generalement attentif et plutot sympa... Mention speciale pour les choix de vins par le sommelier (Un vin blanc de Catalogne francaise si je me souviens bien... Surprenant! Bon!) * Cuisine: Deux grands styles dans ces menus de saison: Ingredients pas chers (La poitrien de porc...) mais tres bien prepares; Ingredients chers (Ormeaux...) et tres bien prepares... Choix corneliens a prevoir...

Joue de boeuf excellente le vin du Languedoc également adresse à découvrir le chef devrait en revanche plus sourire lors de son tour de salle en conclusion resto intimiste et raffiné

Beaucoup d'avis dithyrambiques m'ont conduit à tester ce restaurant et je ne regrette pas mais sans non plus être emballé totalement. Accueil agréable, salle calme et déco apaisante Le menu carte proposé est bien construit. Choix : sèche en bouillon (parfums asiatiques, chaire tendre, bien maîtrisé, bien relevé peut être un peu trop salé à mon gout), faux filet et légumes (à nouveau une touche asiatique, mais qui devient un peu lassante : après les rillettes de thon de l’apéritif, l' amuse bouche, c'est le quatrième service avec notamment cette ciboulette japonaise, le nira il me semble...) et pour terminer un quintet de dessert au chocolat (absolument délicieux) Incontestablement très bon rapport qualité prix, de la créativité, mais un petit peu de répétition dans les assaisonnements. L'essentiel : c'est un restaurant qui donne envie d'y retourner !