Très très agréable et en plus délicieux ! Le vin rouge (bio bien évidemment) est à gouter...
Seul petit (mais alors vraiment petit) bémol : le pain serait peut être le petit point à améliorer surtout quand on opte pour le Mezze... Mais à tester les yeux fermés ! L'accueil est plus qu'appréciable... Merci pour cette merveilleuse soirée !
Accueil très sympatique par le patron qui assure la cuisine et le service et qui n'hésite pas à donner d'explications. Le cadre est très agréable, la cuisine également. J'ai aimé : Tout : la déco, le service, la cuisine, le choix, les saveurs, les toilettes même ! A améliorer : Sur les 2 fois où nous y sommes allés, une fois l'eau y était imbuvable ! J'espère que la prochaine fois ce ne sera pas le cas... Peut être un petit investissement dans des carafes filtrantes (en verre) serait un bon investissement ? Ce n'est bien sûr qu'une proposition...
Une ambiance très agréable, et un repas de qualité. Allez-y les yeux fermés. J'ai aimé : Un accueil très sympatique par le chef à la fois au service et en cuisine, des plats bio d'une excellente qualité pour un prix raisonnable et un cadre calme et reposant.
Assez dubitatif à l'entrée, je dois reconnaitre que j'ai été emballé par ce restau. J'ai aimé : Un cadre soigné et convivial mais d'abord, la qualité de la cuisine : saveurs, ingrédients, présentation. Ajoutez que c'était copieux et que le patron était chaleureux. Ah, j'allais oublier, la découverte d'un vin bio de la vallée des baux.
Un plus pour l'ambiance sympa, le service soigné avec un patron très agréable et accueillant. J'ai aimé : Le dessert. A améliorer : Dommage que la carte soit si peu fournie.
Un lieu très agréable, et un accueil quasi familial. On se sent tout de suite en confiance et détendu. Et qu'est-ce que c'est bon ! Ici pas question de "bio triste" au contraire, la cuisine est gourmande et savoureuse, les personnes qui fuient laitages et gluten seront comblées, il y a aussi une chouette carte de vins bio... Bref, allez-y et vous ne serez pas déçus ! J'ai aimé : L'accueil, la disponibilité : vous pouvez poser plein de questions (sympa pour les nouveaux-venus du "bio")sur les produits etc. Le côté gastro avec une cuisine qui a l'air simple de part les produits utilisés (du bio et du frais) mais qui est gourmande et savoureuse, tout en étant légère et saine, qui dit mieux ! Le moelleux au chocolat bio (le top en la matière)sans lait ni gluten, parfumé aux huiles essentielles est à se damner !
C'est l'endroit idéal pour se faire plaisir et du bien. Une adresse à retenir absolument sur Aix. C'est Beau, Bon et Bio. J'ai aimé : Ne croyez pas que ce resto se cache. Niché dans une petite rue au coeur de la vieille ville, Casa bio porte bien son nom et son chef vous attend les bras ouverts. A peine, a t'on franchi le seuil de la porte que l'on se sent bien comme chez soi. La déco, sans tomber dans piège des restos qui se veulent branchés, est simple mais très actuelle. Quelques détails sont très appréciables et les tableaux aux murs dynamisent le lieu. Quant à l'accueil, j'ai rarement été aussi bien reçue par le patron des lieux. Il faut dire que l'on a affaire à un passionné. Il a eu le courage de se lancer dans l'aventure il y a quelques mois avec son fils. Une complicité qui se retrouve dans les plats. Tout est explosion de saveurs. Ici, on peut goûter à des plats méditérannéens version revisitée. Je vous conseille le plat "mezze" avec son caviar d'aubergines, son hoummous et ses concombres à la crème de soja. Le pain, bio évidemment, est délicieux. Quant aux desserts, ça se passe de commentaires. Je vous dis juste que la mousse végétale au chocolat ou à la noix de coco est à tomber. Pour les gourmands, laissez vous tenter par le moelleux au chocolat et à la violette. C'est tout simplement divin. Même mon chéri, qui m'avait fait la suprise de réserver et qui n'est pas du tout bio a été conquis.
Tout neuf avec un goût certain d'artiste. J'ai aimé : Les calamars farcis au chorizo, il y a longtemps que je n'en avais pas dégusté d'aussi réussis et copieux.
Un nouveau restaurant bio vraiment agréable. J'ai aimé : Plats originaux. Déco sobre et agréable, chic et méridionnale ! Acceuil agréable. Diversité de genre de plats sympathique. Il y en a pour tout les goûts. Cuisine du sud et produits Bio que demander de plus ?
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