La Bastide Saint-Antoine

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Le restaurant tel qu’il devrait l’être :
une cuisine exigeante, tenue d’une main de fer, mais sans prise de tête,
perfection des cuissons, des produits bien sélectionnés,
mais surtout des tarifs accessibles et des vins à découvrir

une belle maison à recommander chaleureusement ! Le 16 janvier 2012

Un avis de Paul Kiona (Monaco, 11 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Certes ce n'est pas le meilleur "grand étoilé" qu'on puisse rencontrer, mais malgrè la perte d'une étoile la cuisine est sûre, précise, et attrayante. Chibois, c'est Chibois quoi ! Le 25 novembre 2011

Un avis de René Girard Madoux (La Motte Servolex, 211 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Certes ce n'est pas le meilleur "grand étoilé" qu'on puisse rencontrer, mais on ne garde pas ses étoiles impunément sans avoir une cuisine sûre, précise, et attrayante. Chibois, c'est Chibois quoi ! Le 25 novembre 2011

Un avis de René Girard Madoux (La Motte Servolex, 211 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Habitué de la bastide j'ai eu un peu peur des commentaires précédent indiquant moindre qualité qu'auparavent ; nous y sommes retournés ce samedi et tout fut divin... Du service au menu degustation ; Seul bemol, le bruit en salle mais c'est sur la terrasse que la bastide exprime tout son potentiel ; malheuresement il pleuvait ce samedi : (... La bastide a certes perdu une étoile, mais cela reste une adresse inoubliable. Le 05 septembre 2011

Un avis de Patrick Ribault (Biot, 4 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Partis à la découverte de cet établissement avec quelques amis, nous avons été ravi des assiettes de la formule déjeuner, il n'y a rien à dire la cuisine est exceptionnelle. Par contre, vu les tarifs des vins, apéritifs, cafés... Etc, il y a un gros effort à faire sur le service : La différence de traitement entre les tables de clients réguliers et les autres est trop marquée pour ce genre d'établissement... A priori nous sommes trop jeunes pour être des clients crédibles ! Dommage... Le 01 juillet 2011

Un avis de Jef Debeker (Antibes, 5 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Très agréable ! Depuis l'accueil jusqu'à la visite sympathique du chef à notre table. Le 09 mai 2011

Un avis de Angele Mendoza (Cannes, 2 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Cuisine classique et pleine d'émotion. Service à améliorer de toute urgence, arrogant et incompétent. Le 22 avril 2011

Un avis de Gilles Ortiz (Toulon, 6 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Un des tous meilleurs de la côte, si ce n'est le meilleur. A connaitre absolument. Le 21 février 2011

Un avis de Jean Rebrion, déposé par iPhone

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Excellent repas dégustation (juste le sorbet au foie gras un peu bizarre ? ) sinon tout le reste était vraiment exceptionnel, fin, pas du tout alambiqué. Reste le prix, mais un grand cru au prix d'un picrate ce serait louche ! Le 07 novembre 2010

Un avis de Fred , déposé par iPhone

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Nous avons testé la formule déjeuner à 59€.
Très belle carte permettant de satisfaire tous les palais.
Cependant, la présentation du foie gras poêlé et surtout du "rognon cuit en cocotte au caviar de pates et truffes" n'était pas à la hauteur de l'établissement malgré une subtilité aromatique agréable.
Les desserts nous ont enchantés.
Les assiettes étaient bien garnis ( détail à souligner car ce n'est pas toujours le cas dans les formules proposées dans la catégorie restaurant gastronomique étoilé ).
Petit détail : le sac à main est resté au sol ( sans doute plus de tabouret conçu à cet effet) et une tache de gras était bien placée sur notre nappe.
Malgré tout, nous avons passé un très agréable moment et cet établissement fait sans nul doute parti des meilleures tables de la région. Le 30 septembre 2010

Un avis de Florence Massot, déposé par iPhone