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Auberge Chantecler

 

 
 

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Auberge Chantecler
L'avis de Michel Caron (Les Clayes Sous Bois, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
C'est tout simplement un régal. Des entrées originales et succulentes des plats délicieux et raffinés des desserts légers et frais. Un régal je vous dis. Aucune déception.
 
03 mai 2009
 
 

Auberge Chantecler
L'avis de Sergio Pacifici (Fontenay Le Fleury, 3 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Découvert il y a quelques années dans ma Normandie d'adoption, depuis à la moindre occasion (anniversaires), j'y vais et je reste toujours satisfait.
J'ai aimé : L'accueil et la gentillesse du personnel et de la direction.
 
13 mars 2006
 
 

Auberge Chantecler
L'avis de Bernard Leve (Mantes La Jolie, 2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une cuisine bien faite, sans chichi à la mode, légère et pleine de parfums, avec une carte renouvelée régulièrement.
J'ai aimé : Une cuisine inventive sans les excès de feu. D'une part la nouvelle cuisine française, et aussi des plats tout à fait classiques, mais sans la lourdeur qui faisait le bonheur des chroniqueurs du guide rouge bien connu. Etablissement fréquenté par beaucoup d'habitués. Prix sages : 37€ pour le menu gastronomique à deux plats. Par exemple, hier : carpaccio de barbue, trou normand (sorbet au calvados), demi homard grillé, roquefort en feuilleté avec salade, soufflé froid au calvados. De plus, Francoise et Patrick Pinel, respectivement en salle et aux fourneaux sont adorables. Alors que demander de plus ?
A améliorer : Rien, et ce depuis de nombreuses années que je fréquente cet établissement de ma Normandie d'adoption.
 
21 juillet 2005
 

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