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• Genre : Restaurant de cuisines de France | Brasserie - Bistrot
• En bref : Dans un cadre bistrot des années 30, au cœur du Calvados, ce restaurant normand propose une authentique cuisine de terroir. Les murs du bistrot sont ornés d'un étrange bric-à-brac d'objets chinés dans les brocantes.
• Budget : 30-60€/ Menu 14,90€, 19,90€ et 22,90€
• Services : Accès Handicapé | Animaux Admis | Cuisine familiale | Dimanche aussi | Etudiants bienvenus | Groupe / location de salle | Plats végétariens
• Nombre de couverts : 110
• Horaires : Tous les jours de 12h à 14h et de 19h30 à 22h sauf dimanche soir, lundi soir, mardi soir et mercredi soir
• Fermeture annuelle : Du 12 décembre au 10 janvier
• Année de création : 1989
• Le chef : François Tessonnière
• Adresse : 27, rue Gaston Manneville 14160 Dives Sur Mer
  Plan d'accès
• Téléphone : 02 31 91 06 13
• Site : http://www.chezlebougnat.fr




Proposé par L'Internaute La Rédaction

L'AVIS DE LA REDACTION

Cuisine traditionnelle de bistrot Les spécialités de la maison sont servies dans des casseroles en fonte : pot au feu, navarin d’agneau, boudin noir «ma pomme» et tête de veau, sont servis ici plus que généreusement. On y vient d'ailleurs de loin pour goûter à tout, mais surtout à la superbe charcuterie maison comme la persillade de tête de porc, la terrine de foie de volaille, les rillettes de canard, ou encore le foie gras frais à 10 euros, la choucroute de la mer (lotte, bar et rougets) ou encore l’entrecôte sauce béarnaise, servie avec des vrais frites. Très beaux desserts. Plutôt pour...Entre amis | En famille | Jours de fête Cuisine  Service  Ambiance  Décoration  Qualité-Prix

 

Chez le Bougnat
L'avis de Famille Lecouvreur

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Parfait ! S'il existe bien un restaurant de référence c'est bien celui la ! C'est bien plus qu'un simple restaurant c'est une invitation au voyage dans l'imaginaire, dans le passe et bien entendu au plaisir épicurien des gouts dans le partages de plats revisites tout en restant dans les valeurs sures traditionnelles ! Les produits utilises sont tous de qualités ! Ambiance et cadre uniques qui vous laisseront dans votre mémoire et sur vos papilles des souvenirs inoubliables ! Merci d'exister pour supporter la semaine et espérer le week end ! Allez y mais laissez nous une table de libre !... ;)

 

24 octobre 2009 - Déposé par iPhone

 

Chez le Bougnat
L'avis de Em Mo (Levallois Perret, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Je ne comprends pas non plus l'avis de valerie menoyot.
J'ai connu ce resto l'année dernière, j'y suis allé à plusieurs reprises et jamais déçu.
Super resto, une cuisine traditionnelle vraiment excellente avec des produits frais, un supplément de 4€ pour le foie gras maison excellent. Tous les plats sont faits maison avec des produits de qualité. Les menus sont d'un très bon rapport qualité prix. Très bon desserts.
Très bon accueil, le patron est sympa.. Allez y c'est une bonne adresse..

 

31 août 2009

 

Chez le Bougnat
L'avis de Sophie Guymier (Carrieres Sur Seine, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Quelle bonne adresse ce restaurant ! Il faut être amateur de cuisine traditionnelle mais à part cela nous n'avons pas été déçus du début à la fin !
Très sympa l'accueil par le chef, les assiettes vraiment bien garnies et l'ambiance bistro, super !

 

08 août 2009

 

Chez le Bougnat
L'avis de Jacqueline Neel (Bezons, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

L'an dernier l'accueil était parfait, cette année il est devenu détestable. Des amis ont déjà abandonnés cette adresse pour la même raison.

 

14 juillet 2009

 

Chez le Bougnat
L'avis de Robert Bruzzo (Noisy Le Sec, 7 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Dans les entrès du marché des oreilles de porc, delicieux !
Accueil très sympa par le patron.

 

15 avril 2009

 

Chez le Bougnat
L'avis de Alexandre Aubert (Nonancourt, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Nous y sommes allé qu'une fois et avons été très déçu. Par contre nous allons a chaque fois au baligan, qui appartient au même propriétaire est qui est de loin beaucoup plus agréable.
Le chef devrait prendre des cours sur l'accueil et sur la modestie par son personnel. Nous réessairons quand même une fois.
A améliorer : La conception de la carte et monsieur le chef ! Accueil très froid, le chef trop fier qui prend ses clients de très haut, trop sur de lui. Nous avions pris du foie de veau, qui était de très mauvaise qualité et qui trempé dans la sauce, j'ai pris un filet de bœuf qui était correct mais dommage que les jus ne sont pas fait maison. Donc vraiment rien d'exceptionnel.

 

07 janvier 2009

 

Chez le Bougnat
L'avis de Jacky Morin (Troarn, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Accueil chaleureux.
J'ai aimé : Le chef a toujours une idée de nouveau et n'hésite pas à proposer hors menu quelques plats à ses habitués.
A améliorer : Manque de place, mais le cadre veut cela.

 

25 décembre 2008

 

Chez le Bougnat
L'avis de Gilberte Le Dez (Montfermeil, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Toujours bien accueillis, nous y avons amené beaucoup d'amis qui ensuite reviennent avec leurs amis, jamais déçu.
J'ai aimé : Bons produits, bon rapport qualité prix, très copieux.

 

13 août 2008

 

Chez le Bougnat
L'avis de Gaelle Hemery (Koungou, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Tres bon restaurant, accueil sympathique, portions généreuses , bref, adresse à retenir. Je ne comprends pas les propos de "Valérie Menoyat" concernant le Bougnat. Effectivement le rapport qualité/prix est tout à fait correct. Lorsque l'on ressort de ce restaurant, nous sommes repus et de plus avec une tres bonne cuisine traditionnelle ce qui devient rare.
J'ai aimé : Le côté insolite de la décoration. Les petites cocottes en fonte. le petit passage du chef, en salle, pour vérifier si tout se passe bien.
A améliorer : Ne changez rien, tout me convient.

 

23 avril 2008

 

Chez le Bougnat
L'avis de Valérie Menoyot (Rouen, 3 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Ou est passé la chaleur de l'ancien patron nommé Fred. Les prix sont cher pour des menus repas traditionnel. Le nouveau propriètaire vous acceuille, si vous n'ètes pas un habitué, il prend la commande et ne s'intérèsse plus à vous. Quand au prix des vins et des apéritifs. La formule de l'ancien patron était beaucoup plus simple, un seul menu et avec tout les plats traditionnels, et le reste c'était à la carte, et à un prix abordable. Ou sont passées les moules frites qui faisaient la réputation du bougnat est la chaleur de son patron ?
J'ai aimé : Le cadre qui est resté le même. La cuisine bonne.
A améliorer : Les prix, nous avons dû chercher le premier menu qui se trouvé tout à la fin de la carte, les menus les plus cher sont bien mis en évidence en début de carte, dommage que le menu enfant soit en même quantité et même réplique que le premier menu. Pour avoir les plats traditionnels nous devons prendre dans les menus les plus chers, si vous prenez du foie gras c'est 4 euros en plus dans le deuxième menus, (dans chaque menus il y'à un plat où il faut un supplément). La déception du chef lorsqu'il à vu que nous prenions le menu le moins cher.

 

17 avril 2008

Très bonne adresse

Extra !

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