Le restaurant

Cuisine de saison à l'esprit bistrot, déco design, ambiance décontractée... au cœur de Poitiers. Le Bis' est une brasserie moderne ouverte en février 2010 par Richard Toix, chef de Passions & Gourmandises (Saint-Benoît), en association avec son épouse Laure et les frères de cette dernière (Florent et Fabrice Chemineau).


  • Restaurant créé en 2010
  • Fiche mise à jour le : 17 mai 2017
  • Nombre de places : 100
  • Places en terrasse : 50
Le chef : Richard Toix Fabrice Chemineau

Avis des clients

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3/5

Note basée sur 30 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Le Bis'
Sa note 

Une belle adresse sur Poitiers. Une équipe sympa, une déco agréable et surtout des plats recherchés. A apprécier sans modération. Juste une carte de vins plus large.

User nb comments : 1
Note : 3 / 5
Note cuisine : 4 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 3 / 5
Le Bis'
Sa note 

Pathétique. Tout d'abord la carte qui figure sur le site web ne correspond pas à la carte du restaurant ! En entrée, le ballotin de foie gras est sans saveur, la panacotta de langoustine colle en bouche et est écœurante. En plat principal, le filet de bar n'a aucun intérêt, le filet de porc est indigne d'une cantine scolaire, les filets de caille sont plutôt pas mal.En dessert, le millefeuille de fraise (appelé St Honoré sur la carte, on ne voit pas le rapport !) est convenable, le reste ne laissera aucun souvenir. La chose la plus réussie est le nom des plats, qui laisse augurer de belles promesses... Mais malheureusement la réalisation est très loin d'être à la hauteur. Le rapport qualité-prix est très mauvais. A noter toutefois le service sympathique, mais l'ambiance du restaurant reste plutôt froide. Le patron refusera de servir des digestifs à cause d'une heure trop tardive (avant minuit toutefois), ce qui laisse rêveur quant à sa considération du client et son sens commercial.

User nb comments : 1
Note : 1 / 5
Note cuisine : 1 / 5
Note service : 3 / 5
Note ambiance : 1 / 5
Note decoration : 3 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5
Le Bis'
Sa note 

Une déco top classe, le patron au taquet, une cuisine soignée et délicieuse et un serveur, Florian, à l'écoute, sympathique et très pro. Bref une adresse à ne pas manquer à Poitiers ! Apéro, plat, dessert et vin, à la carte et café ! 77 euros à deux, vraiment pas la peine de s'en priver;-).

User nb comments : 2
Note : 5 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 5 / 5
Le Bis'
Sa note 

Belle déco, saveurs agréables, limite trop copieux... Un peu de simplicité dans l'assiette serait bienvenue (carpaccio beaucoup trop garni... ). Bref, le chef sait optimiser d'excellents ingrédients mais devrait moins charger en déco et garniture pour nous permette d'aller à l'essentiel de son talent.

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 3 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 3 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5

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S'y rendre

4, rue Saint-Nicolas
86000 Poitiers
  • Horaires : De 10h à minuit

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