La Merenda, Restaurant de cuisines de France à NICE , avec L'Internaute Restaurant.

La Merenda

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Genre : Restaurant de cuisines de France | Restaurant méditerranéen | Restaurant de cuisine traditionnelle
Budget : 15-30€
Adresse : Les Carolines 59, boulevard du Général Louis Delfino 06000 Nice
Plan d'accès
Téléphone : 04 93 57 36 95

Mise à jour : Janvier 2007. Proposé par Olivier Guerin

: La Merenda
L'avis de Gino Biamonti (Menton, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: M. Le Stanc a tout compris : c'est nettement mieux de préparer quelques spécialités nissartes à la bonne franquette, que se casser la tete dans un resto etoilé.
Nous etions 3 adultes, salle qui pourrait contenir 16-20 clients max, et
on était 34, table de 50-55cms. Nous avons pris : 1 portion de tete de veau (1tranche avec 1patate bouillie), 1 tripe niçoise et 1 daube de veau, portions minimalistes... Desserts (bons) : tarte au citrons et mousse au chocolat. Le couple à 10cm de nous a debuté avec salade riquette (1 ptite poignée) +1 tranche fine de ricotta et 4 (comptées) olives : prix de ce plat 10 € par client...
Pourtant ça marche très bien, donc c'est la bonne formule pour gagner de l'argent cash (pas de cb ou cc) tous les jours.
: 31 mars 2009

: La Merenda
L'avis de Jacqueline Monin-Blum (Grasse, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: A améliorer : Les beignets de fleurs de courgettes, la daube, la tête de veau, le rapport qualité prix.
: 17 septembre 2008

: La Merenda
L'avis de Olivier Guerin (Nice, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Un emplacement à l'entrée de la vieille ville confère à ce petit restaurant un coté authentique qui se retrouve dans les assiettes. En cuisine, un chef ayant longtemps oeuvré pour les plus grands restaurants et qui aujourd'hui prend simplement du plaisir à faire le marché avec son vélo et à retransmettre ces saveurs niçoises dans le respect de la tradition nissarte.
J'ai aimé : La carte réduite aux stricts incontournables. La découverte de ce petit rosé varois : un vrai bonheur ! Le stockfish bien sûr !
A améliorer : Peut-être un peu trop cité dans les guides...
: 12 janvier 2007

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