Hanafousa

On est loin du spectaculaire... Sans compter que la carte est identique à celle du restaurant Inagiku, au menu et à l'euro près. Le chef s'agite avec ses spatules mais ne dégaine pas ses couteaux comme un vrai chef teppanyaki! Pour tester un teppanyaki de foie gras vous êtes obligé de prendre un menu et un des plus cher où le reste des plats est banal! L'ambiance est plutôt froide. Par contre il y a des bons points: les produits sont d'excellentes qualités (même si j'ai pas apprécié d'avoir des épinards surgelés plutôt que frais) et on est très bien installés dans le restaurant (pas serrés les uns sur les autres autour des plaques chauffantes). Bref: un rapport qualité / prix plutôt moyen. Je connais d'autres restaurants de ce type où on a moins l'impression de se faire pigeonner ...

Venu avec une offre, le restaurant est sobre, dans le style Japonais. La nourriture y est excellent et servi avec éclat. Un peu chère au normal; le restaurant est a découvrir.

C'est bon , copieux , très original cuisson sur plaque devant nous .... Mais accueil glacial , carte des vins très chers , et ambiance tristounette ...... Dommage .......

Le spectacle ne prime pas sur la qualité des produits servis ! Je vous conseille les sachimi qui pour moi sont les meilleurs de paris ambiance feutré et mets délicats font de se restaurant un haut lieu de la gastronomie japonaise a essayer absolument !