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• Genre : Restaurant alsacien | Restaurant de cuisines de France | Brasserie - Bistrot | Restaurant de cuisine traditionnelle
• En bref : Restaurant typiquement alsacien, Aux Caves du Vieux Couvent décline son savoir-faire au coeur du vieux Mulhouse historique. Pour le confort de sa clientèle, l'établissement propose un certain art de vivre autour de 4 grandes idées : Tradition, Terroir, Plaisir, Chaleur.
• Budget : 15-30€/ Menu de 15€ à 25€.
• Services : Dimanche aussi | Accès Handicapé | Enfants bienvenus | Air Conditionné | Historique | Beau Décor | Parking
• Nombre de couverts : 100
• Horaires : de 11h à 14h et de 18h à 22h. Fermé le dimanche soir, lundi et mercredi soir.
• Année de création : 1977
• Le chef : Philippe Thuet
• Adresse : 23, rue du Couvent 68100 Mulhouse
  Plan d'accès
• Téléphone : 03 89 46 28 79
• Site : http://www.cavesduvieuxcouvent.com/index.htm

Mise à jour : Janvier 2007. Proposé par Guillaume Thuet

 

Aux Caves du Vieux Couvent
L'avis de Andre Adam (Strasbourg, 4 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Un Chef et une ambiance très sympatique. Une cuisine excellente, pour un budget très abordable. Un cadre sympatique Une adresse à retenir, que je vous recommande.

 

25 novembre 2008

 

Aux Caves du Vieux Couvent
L'avis de Anne Mayer (Ottmarsheim, 6 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

J'ai aimé : Le cadre très typique, la carte assez variée, le service.
A améliorer : Cuisine très moyenne. La carte est plus appétissante que ce que l'on a dans l'assiette.

 

10 octobre 2008

 

Aux Caves du Vieux Couvent
L'avis de Stéphane Vignon (Reims, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Hormis une cuisine alsacienne revisitée au cours des saisons, le chef est un passionné de vins.
J'ai aimé : Les prix raisonnables de la carte des vins, le décor et bien sûr la cuisine.

 

16 octobre 2007

 

Aux Caves du Vieux Couvent
L'avis de Marie-Laure Haegy (Plailly, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Irréprochable!, que ce soit l'accueil, le choix de la carte bien fournie en plats typiques, le service, la qualité des plats ou la sympathie du personnel, c'est un zéro faute!
J'ai aimé : Accueil des enfants particulièrement soigné.

 

07 mai 2007

 

Aux Caves du Vieux Couvent
L'avis de Stéphane Dupuis (1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Une super adresse, probablement la meilleure au centre-ville de Mulhouse. Que ce soit entre amis, en famille ou en couple, chacun y trouvera son compte. La cuisine est délicieuse, la déco typiquement alsacienne, le service super pro et agréable, les prix plus que corrects... Bref, allez-y les yeux fermés !
J'ai aimé : La qualité des plats pour découvrir l'Alsace dans tout ce qu'elle a de meilleurs (Fleischnakas, Choucroute, Lawerknepflas, et j'en passe !). Très belle sélection de vins. Service impeccable. La déco typique et chaleureuse.

 

29 janvier 2007

Une adresse à retenir

Très moyen

Il gagne a être connu

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