La Bastide des Magnans, Restaurant de cuisines de France à VIDAUBAN , avec L'Internaute Restaurant.

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La Bastide des Magnans

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13 notes lecteurs :
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Genre : Restaurant de cuisines de France | Restaurant provençal | Hôtel, Palace | Restaurant gastronomique
En bref : Belle bastide située dans l'arrière pays varois où l'on goûte à une cuisine provençale exécutée à quatre mains. Goûtez au Rôti de lotte aux écrevisses, jus au thym-citron, à la Crépinette de pied de cochon au foie gras, pommes purée truffée...
Budget : 60-90€/ Menu de 28€ à 69€.
Services : Dimanche aussi | Beau Décor | Terrasse charme | Parking
Horaires : fermé le mercredi soir, dimanche soir hors saison et lundi.
Le chef : Christian Boeuf Et Ludovic Cosnier
Adresse : 32, avenue du Maréchal Gallieni 83550 Vidauban
Plan d'accès
Téléphone : 04 94 99 43 91
Site : http://www.bastide-des-magnans.com

Mise à jour : Février 2007. Proposé par Anne Caudrelier

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: La Bastide des Magnans
L'avis de Régine Guesdon (Versailles, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: J'ai vraiment beaucoup aimé cet endroit, la cuisine et l'équipe. Très convivial et chaleureux. Cuisine excellente
vraiment.
: 18 novembre 2009

: La Bastide des Magnans
L'avis de Rachel Dal (Les Arcs Sur Argens, 2 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Excellent rapport qualité prix.
: 29 septembre 2009

: La Bastide des Magnans
L'avis de Odile Landeau (Vidauban, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Tout est parfait, cuisine excellente, le service est très bien, juste une mauvaise note pour les chaises en fer forgées, très inconfortables.
: 21 août 2009

: La Bastide des Magnans
L'avis de Dominique Quintane (Toulouse, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Tres bonne table avec des saveurs de truffes et de chocolats qui se marient fort bien. Bon vin ;.
: 02 mars 2009

: La Bastide des Magnans
L'avis de Pierre Blazy (Le Muy, 6 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Une cuisine copieuse, servie avec diligence mais absolument pas gastronomique dans un cadre qui reste agréable.
J'ai aimé : Le cadre malgré le chantier de la déviation de Vidauban et la proximité de la voie ferrée.
Une carte des vins où l'on peut trouver de bonnes choses.
L'efficacité du service bien que peu convivial.
A améliorer : La cuisine:
- un mélange de saveurs sans aucun rapport entre elles.
- des produits surgelés ou manquant de fraîcheur (espadon sans fermeté ou agneau au goût de vieux mouton).
: 13 août 2008

: La Bastide des Magnans
L'avis de Patricia Daniel (Guillaumes, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: L'accueil de qualité, une carte inventive avec des produits de saison, une carte des vins pour tous les budgets, une soirée agréable avec un service discret et irréprochable.
J'ai aimé : Le mariage de différentes saveurs, les produits de saison, de qualité, que le chef sait habilement marier. Un moment de détente et d'évasion dans le jardin de cette belle bastide. Je reviendrai avec bonheur dès que possible.
: 11 août 2008

: La Bastide des Magnans
L'avis de Jean-Michel Menu (Marseille, 2 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Cuisine relativement bonne avec parfois un côté un peu fade (ris de veau avec morilles par exemple) ; le service est plutôt efficace mais personnel pas spécialement convivial et familier. Bon choix en côtes de Provence à des prix doux. Par contre, si la bastide et la terrasse paraissent agréables sur le site internet ; quelle vue ! Sur un chantier de déviation de route certainement ; le restaurant est quasiment entouré de toles endulées afin de se protéger des travaux... Quel dommage ! Dans ce cas-là, il faudrait prévoir de rajouter de la végétation afin d'atténuer la déception de l'environnement.
J'ai aimé : La cuisine.
A améliorer : Le service un peu familier et pas très convivial et surtout l'environnement (mais ce n'est pas la faute du restaurant...) il faut patienter jusqu'à la fin du long chantier.
: 15 juin 2008

: La Bastide des Magnans
L'avis de Fabienne Dervaux (Trans En Provence, 3 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Très bonne cuisine, accueil irréprochable le patron est attentionné.
J'ai aimé : Cadre très agréable surtout en été.
: 07 mars 2008

: La Bastide des Magnans
L'avis de Michel Poulet (Champagnole, 4 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Un endroit charmant été comme hiver où l'on se régale d'une cuisine mêlant terroir et inventivité très copieuse.
: 02 mars 2008

: La Bastide des Magnans
L'avis de Laurence Philipoussi-Blasco (Peymeinade, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Excellente cuisine fine et rafinée,
cadre romantique, service soigné et consciencieux.
J'ai aimé : Foie gras au pain d'épices, pigeon avec ravioli de truffes.
: 28 novembre 2007

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