Le Panier du Marché

 

4 avis lecteurs
15, rue Sainte Barbe
67000 Strasbourg

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au secours ! Je suiss tres tres decu

Excellent

Déçu !

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• Genre : Restaurant de cuisine moderne
• Budget : 30-60€/ Menu de 32€ à 55€.
• Services : Air Conditionné | Terrasse
• Horaires : fermé le dimanche.
• Le chef : Christophe Couvent
• Adresse : 15, rue Sainte Barbe 67000 Strasbourg
  Plan d'accès
• Téléphone : 03 88 32 04 07

Mise à jour : Février 2007. Proposé par Arnaud Valary

Le Panier du Marché L'avis de Olivier Ravel (Strasbourg, 1 avis) 

 

au secours ! Je suiss tres tres decu

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Restaurant qui a du changé de propriétaire vu le niveau déplorable qu'il présente en cuisine
on en reparlera pas dans 6 mois !
J'ai aimé : Rien du tout, je suis parti après l'entrée en payant mon apéro, le cuistot n'est même pas venu s'excuser qu'il avait servit un plat immangeable !
A améliorer : Le service debutant, le fait qu'on ose servir un plat brulé(x2) et surement rechauffé ! De plus bcp trop salé et donc immangeable, l'absence d'un des plats principale(plsu d'agneau), plus de biere non plus, la coupe et pleine d'autant que les prix sont resté haut !

Date

17 février 2009

Le Panier du Marché L'avis de Delphine Langlant (Strasbourg, 1 avis) 

 

Excellent

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Très surpris par la cuisine créative à base de produits frais et de très bonne qualités. Le service est chaleureux conviviale.
J'ai aimé : Etre surpris par ce qui nous a été servis. L'ambiance chaleureuse un peu tamisé parfait pour les repas en amoureux. Une exposition de tableaux sur les murs.

Date

27 novembre 2007

Le Panier du Marché L'avis de Claude Roy (1 avis) 

 

Déçu !

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Cuisine faite à partir de bons produits à réserver à des gourmets mais pas gourmands ! Décoration de la salle quelconque dans un espace plutôt réduit.
J'ai aimé : La présentation de l'assiette, les différentes combinaisons de menus.
A améliorer : Service approximatif du au fait qu'il y a deux personnes en salle qui s'occupent de toutes les tables à la fois, il y a des oublis !

Date

27 février 2007

Le Panier du Marché L'avis de Arnaud Valary (2 avis) 

 

Très belle découverte

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Voici une belle surprise ! Arrivés sans réservation, l'accueil est discret et souriant. La Carte est bien posée, une pointe de modernité dans sa présentation et les mets choisis. En salle, deux personnes assurent le service en toute décontraction mais en toute discrétion. La cuisine est de saison, sans erreurs, bien posée : amuses bar de qualité sur une déclinaison de carotte avec velouté en petit verre, cake tiède à la carotte et un feuilleté. Entrées classiques mais le talent est de bien le faire : velouté de topinambour et une assiette de carpaccio de bœuf. Bravo ! En plat, des lomos de thon demandés saignants et servis saignants ! Des beignets de salsifis, un peu épais mais très bons. Une débauche de vaisselle blanche immaculée et une verrerie de très grande qualité. Nota : allez voir les toilettes, propres, modernes sans trop, du bon goût et de l'hygiène !
J'ai aimé : Si la cuisine se donne des airs de modernité elle est très bien exécutée et montre une belle maîtrise. Le service est décontracté mais discret et compétent.
A améliorer : La salle respire le neuf... Un éclairage indirect pour les appliques murales pourrait être conseillé.

Date

03 février 2007