En France on mange bien partout !

Thierry Peron , Avignon

Dans quel région de France avez-vous mangé la meilleure cuisine ?

Dans le nord, un Welsh ? Une carbonnade ?
Dans l'est une bonne choucroute avec de la charcuterie ?
En Bretagne des bons poissons et des bonnes crêpes ?
Dans le sud ouest du canard, en magret ou son foie gras ?
En Provence, les légumes, les poissons, tous les plats parfumés aux herbes...
A Lyon, de l'andouillette, du saucisson, etc...
En Auvergne l'Aligot, le boeuf...
Impossible de choisir une région de France, on y mange bien partout.

De quel(s) plat(s) s'agissait-il ? Qu'est ce qui vous a plu dans cette cuisine ?

Tout me plaît dans la grande variété de la cuisine française.

Quel souvenir en gardez-vous ? Avez-vous eu l'occasion de regoûter cette cuisine de retour chez vous ?

Je garde toujours un bon souvenir de mes escapades gastronomiques !
Par contre c'est pas toujours évident de trouver dans le sud, des spécialités d'ailleurs, c'est un peu dommage mais çà donne l'occasion de se déplacer.

Publié le 30 mars 2009

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