L'Internaute > Restaurant > Contributions > Quel est votre chef français préféré ?

Un rêve : aller au restaurant de Guy Savoy

Marie-Françoise Jaulain , Rouziers De Touraine

Comment avez-vous découvert ce chef ?

Par mes lectures gastronomiques et une sorte de téléfilm autobiographique du chef.

Pourquoi est-ce votre préféré ?

Ses mets semblent traduire la simplicité, l'authenticité et la générosité de l'homme en soi. Je l'ai mieux connu par le biais d'un téléfilm diffusé il y a maintenant quelques années et dont le titre évoquait à lui seul tout un programme "gastronomique", à savoir : 4 saisons pour un festin. Nous avons alors vécu mon mari et moi presque deux heures de pur délice en la compagnie de ce chef si attachant, si vivant et surtout près de quelqu'un qui à aucun moment ne renie ni ses origines, ni ses difficultés. On ne se détache pas de sitôt d'une personnalité si attachante. Après avoir suivi le chef durant les "4 saisons" d'une année bien remplie, le téléfilm se terminait par un festin de Noël dans son grand restaurant parisien, en compagnie de tous les acteurs (les divers fournisseurs "chouchous de Guy Savoy). Un véritable délice pour les yeux et les papilles (par le biais du poste Télévision).

Sa renommée vous donne t-elle envie d'aller dans son restaurant ? Y êtes-vous déjà allé ?

Sa renommée est telle que nous serions ravis de dîner en amoureux dans son prestigieux établissement. Il nous faudrait néanmoins et très certainement casser une tirelire pour réaliser ce voeu.

Publié le 08 août 2007

Les dernières contributions

"Un personnage charismatique" Romain

"Jeune et inventif avec la qualité en plus" Monique Rozo, Rochefort

"Il me fait rêver..." Hélène , Lapeyrouse Mornay

"La simplicité dans la grande cuisine" Robert Le breton, Bailly

"Thierry Marx" Martucci , Montpellier

En ce moment sur L'Internaute Restaurant

Dans quel restaurant rêvez-vous d'aller dîner ? Participez | 4 contributions

Vous avez des menus spécial crise ? Participez | 11 contributions

Pour ou contre la baisse de la TVA en restauration ? Participez | 101 contributions

Quel est votre restaurant préféré ? Participez | 39 contributions