12 restaurants de poissons pour redécouvrir les saveurs iodées à Paris

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Hors-d'oeuvre, entrée, plat principal, chaud ou froid, le poisson peut interpréter tous les rôles. Poché, grillé, cru ou rôti, il se prépare et se présente de multiples façons pour le plus grand plaisir des papilles.

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