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Les chroniques des experts de L'Internaute

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dernières chroniques

Le petit-pois dans tous ses états

Ariane Carré | NUTRITION-DIGESTION | 24.04.2012, 14h44 | 2 avis

Vous avez l'habitude de consommer des petits-pois-carottes en boîte ? Évidemment, c'est très pratique et l'on s'en satisfait volontiers. Savez-vous que les petits-pois frais font leur retour sur nos marchés printaniers ? Cependant, me direz-vous, pourquoi prendre le temps de les écosser alors qu'on peut les préparer en 4 minutes minuteur en main habituellement ?... suite
Bien manger coûte-t-il plus cher ?

Béatrice Benavent-Marco | ADDICTIONS-PSYCHIATRIE | 25.01.2012, 14h24 | 1 avis

Le budget alimentaire n’a jamais été aussi bas. Les ménages calculent aux plus près leurs dépenses et ce poste est particulièrement concerné par les restrictions budgétaires. Pour répondre à la demande du toujours moins cher, les hard-discounts fleurissent, les produits premiers prix et les promotions rivalisent pour attirer le consommateur. Mais nul ne peut ignorer que la qualité de son alimentation influence de manière significative son état de santé. Maîtriser son budget course ne doit pas impacter la qualité des aliments. Nous allons voir aujourd’hui comment concilier porte-monnaie et qualité nutritionnelle. Si, Si, c’est possible !... suite
Faut-il mettre un enfant en surpoids au régime ?

Béatrice Benavent-Marco | NUTRITION-DIGESTION | 12.01.2012, 17h14 | 3 avis

En France, 14,3 % des enfants sont en surpoids et 3,5 % sont obèses. Ces chiffres ont considérablement augmenté. Plusieurs facteurs sont responsables de la prise de poids chez l’enfant : statut nutritionnel de la mère durant la grossesse, facteurs génétiques, facteurs environnementaux, comportementaux… On sait aujourd’hui que les enfants obèses ou en surpoids ont des risques de le rester à l’âge adulte. Mais il ne faut pas voir cela comme une fatalité, la mise en place de mesures hygiéno-diététiques est indispensable pour enrayer cette progression. Attention toutefois à ne pas appliquer des mesures drastiques ou inappropriées.... suite
Le développement de la confiance en soi par la sophrologie

Carole Gabay | MAGAZINE | 05.01.2012, 09h45 | 0 avis

La confiance en soi est une notion relative, caractérisée par la croyance en ses capacités. C'est un processus complexe, dépendant de facteurs environnementaux, tels que le milieu familial et la société. Pourtant, cette assurance recherchée est parfois mise à rude épreuve, par de multiples désagréments.... suite
La thérapie génique, un espoir immense pour les maladies rares ET fréquentes

Téléthon Afm | MAGAZINE | 02.01.2012, 16h51 | 1 avis

Pour soigner une maladie génétique, quoi de mieux que d’aller corriger le problème à sa source? C’est ce que tentent de faire les spécialistes de la thérapie génique. Les premiers succès suscitent l’espoir des chercheurs et des personnes malades.... suite