Il y a des sujets qui fâchent, même (surtout ?) en matière
de santé publique. Liberté d'installation des médecins, bienfaits
du calcium et encore cancer et alimentation, vos opinions sont tranchées
et argumentées.
Boire du lait ou n'en pas boire, telle est la question
Pour Maleine, boire du lait de vache est pourrait être responsable d'un
nombre croissant d'ennuis de santé. Elle n'y va pas par quatre chemins
pour dénoncer une "politique d'élevage non éthique".
"Le lait de vache -sous toutes ses formes- est nocif, préjudiciable
à la santé humaine. Pourquoi ? Parce qu'il n'est pas adapté
au tube digestif humain. Il n'est pas fait pour l'humain. Pourquoi ?
Le lait maternel humain permet à l'enfant de tripler son poids de naissance
en un an. Le lait de vache destiné au veau lui permet de décupler
son poids de naissance en un an. De plus le tube digestif de ces mammifères
est totalement différent de celui des humains. Voit-on dans la nature un
veau téter sa mère dès qu'il peut brouter ? Non. Qu'en temps
de disette, famine, le lait ait pu servir de substitut alimentaire, soit !
Mais dans la suralimentation occidentale, cela n'a plus de raison d'être
(sauf intérêts financiers de tous poils). De plus encore, le calcium
contenu dans le lait de vache et dérivés n'est pas assimilable par
l'organisme humain. Il ne se fixe donc pas dans l'os, mais au contraire il provoque
une anarchie calcique : ostéoporose, becs de perroquets, etc...
Si le lait de vache dont la teneur en calcium est si importante, posons-nous la
question sérieuse : d'où vient ce calcium ? Des pâturages !
L'humain a ses végétaux : fruits, légumes, céréales,
fruits oléagineux, légumineuses qui recèlent le trésor
calcium assimilable par le corps humain. Voilà où nous devons puiser
le calcium. Savoir aussi que notre alimentation raffinée, "engraissée",
"pesticidée", etc. n'apporte plus les oligo-éléments
nécessaires, notamment le magnésium nécessaire à la
fixation du calcium, et également dans cette chaîne il faut le silicium.
Voilà les faits. N'oublions pas tous les antibiotiques et produits chimiques
que contient le lait de vache actuellement, sont le résultat d'une politique
d'élevage non éthique, non respectueuse de la vie animale et
humaine.
Toute cette chimie dévastatrice et ravageuse de la santé humaine.
Et nous nous étonnons de cette hécatombe de "nouvelles maladies"
qui fleurissent tous les jours (même si elles ne découlent pas exclusivement
de cela bien sûr) ? Soyons sérieux, ouvrons les yeux, informons la
population. Et commençons la conversion professionnelle des éleveurs
vers les céréales nobles et nourricières, si cultivées
en agriculture biologique." Lire
la suite
Josette, elle, en a marre qu'on la culpabilise chaque fois qu'elle mange quelque
chose qu'elle aime. Le lait, c'est bon, un point c'est tout, estime-t-elle:
"Le lait, mais bien d'autres aliments peuvent avoir un effet bénéfique
et éviter ou réduire l'ostéoporose. Qu'on cesse de nous casser les pieds
avec ce qu'il faut manger ou non : c'est le cholestérol, l'ostéoporose, le cancer,
l'infarctus... C'est comme le fait d'allaiter les nourrissons ; ce qui est toujours
un sujet de discussion. Moi, j'ai allaité mes deux fils. J'en suis ravie et pourtant,
ils sont tous les deux porteurs d'une maladie génétique. L'un d'eux est même décédé
en 2004 à l'âge de 26 ans (maladie nosocomiale). Alors ?" Lire
la suite
Vaincre le cancer en mangeant ? Entre utopie et réalité
Le nouveau livre de David Servan-Schreiber, "Anticancer", est loin
de faire l'unanimité. Il y décrit comment une alimentation équilibrée
peut aider à prévenir certains cancers. Entre énervement
et admiration, vos coeurs balancent.
Boris : "Je pense naturellement que sa théorie est fondée sur un bon
nombre d'éléments pouvant prouver un lien entre les cancers et l'alimentation.
Pour ma part, tout est question d'argent : regardez l'exemple des huiles hydrogénées,
cela fait des années qu'elles sont autorisées et fortement utilisées par les industries
alimentaires et c'est seulement maintenant qu'on en reconnaît les dangers. J'étais
au courant depuis plusieurs années déjà mais combien de millions de personnes
ont avalé ces huiles rendues dangereuses... " Lire
la suite
Jocelyne : "Mon père est en phase terminale d'un cancer et toute
sa vie il a justement fait tout ce qui est dit dans ce bouquin ! Tant au
niveau de l'alimentation qu'au niveau activité physique et vie tout court. Alors
que ce type explique qu'il veut faire du fric avec une peur justifiée des gens
au lieu de faire croire que cela permet d'éviter le cancer. Qu'il n'aille pas
dire que suivre ces préceptes permet d'éviter le cancer. C'est la première maladie
de toute la vie de mon père et il a 0 chance de s'en sortir vu le type de cancer
qu'il a !"
De la liberté d'installation des médecins
 |
|
|
Les médecins se verront-ils un jour imposer leur zone
d'installation ? Vos avis sont contrastés.
|
|
Trop en ville, pas assez dans certaines zones rurales : doit-on imposer aux
nouveaux médecins de s'installer là où il y a pénurie ?
Cette idée évoquée à la rentrée en à
fait bondir plus d'un, y compris parmi nos lecteurs.
Dominique : "Pour une fois que l'on prendrait de l'argent à ceux qui
en gagnent énormément... Mais ne rêvons pas. J'ai côtoyé des médecins spécialistes
qui touchent près de 90 euros par consultation, et trouvent le moyen de se plaindre
de leurs problèmes de recrutement de jardinier." Lire
la suite
Alain : "De nombreux étudiants en médecine abandonnent leurs études
en cours de cursus faute de ressources suffisantes. Ne serait-il pas possible
de mettre en place un système de bourse départementale ou régionale, avec
participation de l'état, contre un engagement de 5 ou 10 ans à exercer dans
le département ou la région partenaire, à la manière des anciens instituteurs
normaliens qui s'engageaient à exercer 5 ans dans le département et dix ans
dans l'éducation nationale en échange de leur années d'études à l'école normale ?"
Lire la suite
