Qu'est-ce que la chrononutrition?
Le principe fondamental de la chrononutrition est de manger le bon aliment dans la bonne quantité au bon moment, c'est-à-dire :
gras au moment du lever,lourd 4 à 6 heures après, sucré au retour de l'appétit et léger le soir avant d'aller dormir.
En quoi peut-elle aider à surmonter un emploi du temps chargé ?
La chrononutrition étant faite de 3 ou 4 repas rapides à préparer et à manger, elle peut s'insérer sans difficultés dans des emplois du temps, même surchargés.
Pourriez-vous donner un exemple du régime quotidien type (petit déjeuner, déjeuner, goûter et dîner) ?
Au lever fromage et beurre sur du pain avec une boisson non sucrée.
4 à 6 h après, une bonne part de viande et une petite part de féculents.
Au retour de l'appétit, pour le goûter par exemple, un gras végétal (chocolat noir ou amandes, noix, noisettes ou olives) et 2 fruits ou 25 cl de jus de fruits ou 25 cl de compote ou 1 ramequin de fruits secs.
Si on a encore faim avant le coucher, poisson ou fruits de mer à volonté même en boîte ou cuits chez le poissonnier et une petite part de légumes cuits ou crus
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Et pour les jours de détente, 1 ou 2 repas joker par semaine, avec tout ce qu'il vous plaira de manger et de boire.
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