Produits allégés

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Lire le rapport  de l'Afssa sur l'aspartame

 

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 Comment manger moins gras ?

Bien que les graisses soient indispensables, il faut les consommer avec modération pour éviter surpoids et risques cardiovasculaires. A la maison, au bureau ou au resto, comment avoir de bons réflexes ?

 

 Comment manger moins sucré ?

Les sucres devant satisfaire plus de la moitié des besoins énergétiques, ils sont indispensables. Mais il y a sucre et sucre. Comment s'y retrouver et adapter son alimentation ?

 

 Quels produits light pour la santé ?

Beaucoup de marques alimentaires proposent aujourd'hui des produits allégés dans leur gamme et même le pain de mie se décline aujourd?hui en version "light". Pourtant nombre de ces produits ont un intérêt nutritionnel très modéré.

 

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 Que pensez-vous des produits allégés ?

Sodas, biscuits, yaourts et même beurre se déclinent maintenant pratiquement systématiquement en version light. Moins de sucres, moins de graisses, ces produits se vantent comme étant moins nocifs pour la santé que leurs cousins. Qu?en pensez-vous ?

 

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