Conserver malin pour des aliments sains

Est-il nécessaire de conserver les fruits au frais ? Et manger un fromage moisi, c'est mauvais pour la santé ? Pour profiter de toutes les propriétés nutritives des aliments, il est important de bien savoir les conserver.

Réalisé par Yamina Saïdj, L'Internaute Juin 2007