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Peu calorique, le kiwi est deux fois plus riche en vitamine C que l'orange. Il contient également de la provitamine A, des vitamines B et E (dans ses petites graines), du potassium et des fibres.Qui dit riche en vitamine C dit bon pour le tonus ! Le kiwi est connu aussi pour favoriser le transit intestinal, surtout quand il est consommé le matin à jeun. Parmi ses autres vertus, le kiwi aiderait à combattre le vieillissement cellulaire et il soulagerait les jambes lourdes. En revanche, comme la fraise, le kiwi peut provoquer des allergies.
Pratique Ils murissent à température ambiante, sont prêts à être consommés quand ils deviennent souples.
Nutriments et calories (pour 100 g) Fibres : 2,5 g Vitamine C : 80 mg Potassium : 287 mg Calories : 47 kcal
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