Au cours de la digestion, les aliments passent par différents organes qui les dégradent en nutriments. Au niveau de l'intestin grêle, ces éléments indispensables au fonctionnement du corps entrent dans la circulation sanguine pour être assimilés par l'organisme. Les déchets sont expulsés via l'anus, après que le côlon ait réabsorbé toute l'eau. Le trajet d'un aliment depuis la bouche jusqu'à l'anus aura duré entre 1 et 3 jours.
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