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Théoriquement, dans un réfrigérateur, il y a un rayon attitré pour chaque type d'aliment. Mais pas toujours facile quand on rentre sur supermarché avec 12 sacs de provisions en tous genres. Dites-nous comment vous organisez (ou pas) votre frigo.

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Le conditionnement

 Le conditionnement  

Noemie , Beaurepaire le 26 août 2009

Saviez-vous qu’il y a une place pour définie pour chaque type d’aliment dans un frigo ? A votre avis, pourquoi ?

Oui car chaque niveau du frigo n'a pas la même température ni le même taux d'humidité.

Comment rangez-vous votre frigo en rentrant du supermarché ? Y a-t-il une organisation particulière ?

Oui, il faut retirer les cartons d'emballage avant de mettre les produits au frais, ensuite ranger les aliments les plus fragiles au froid dans les bacs enfin les produits fragiles vers le bas et les produits mieux protégés vers le haut.

Avez-vous remarqué une différence de conservation selon l’endroit du frigo où vous rangez les divers types d’aliments (légumes, viande, produits laitiers) ? Si oui, laquelle ?

Oui si les légumes ou fruits sont rangés vers le haut ils sont tendance à se conserver moins longtemps.
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