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Théoriquement, dans un réfrigérateur, il y a un rayon attitré pour chaque type d'aliment. Mais pas toujours facile quand on rentre sur supermarché avec 12 sacs de provisions en tous genres. Dites-nous comment vous organisez (ou pas) votre frigo.

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Frigo pratique

 Frigo pratique  

Christine , Voiron le 08 septembre 2009

Saviez-vous qu’il y a une place pour définie pour chaque type d’aliment dans un frigo ? A votre avis, pourquoi ?

Oui, bien entendu pour chaque type d'aliment correspond une température spécifique.

Comment rangez-vous votre frigo en rentrant du supermarché ? Y a-t-il une organisation particulière ?

Je range en premier les viandes, poissons dans le tiroir à cet effet.
Je dépose les yaourts et autres fromages blancs.
Puis en dernier les fromages secs avec les légumes dans le bac à légumes.

Avez-vous remarqué une différence de conservation selon l’endroit du frigo où vous rangez les divers types d’aliments (légumes, viande, produits laitiers) ? Si oui, laquelle ?

Non, je ne conserve pas vraiment longtemps les aliments. Je congèle ce qui sera utilisé à plus long terme.
Par contre, j'ai la chance d'avoir un réfrigérateur ventilé et j'ai le sentiment que le froid est mieux réparti.

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