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Sodas, biscuits, yaourts et même beurre se déclinent maintenant pratiquement systématiquement en version light. Moins de sucres, moins de graisses, ces produits se vantent comme étant moins nocifs pour la santé que leurs cousins. Qu'en pensez-vous ?

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Ah,  le léger

 Ah, le léger   

Nicole , Paris le 15 octobre 2009

Achetez-vous des produits allégés et si oui lesquels ?

Non. La seule lecture de la composition est vraiment dissuasive quant aux bienfaits réels. C'est uniquement une trouvaille géniale des industries agro-alimentaires alimentée par un bon marketing. La preuve est que la consommation de ces produits a considérablement diminuée voire disparue pour certains.

Pourquoi les achetez-vous ou pourquoi pas ? Pensez-vous qu’ils sont bénéfiques à votre santé ?

Ils ne sont d'aucun intérêt. Il suffit de manger en quantité modérée un peu de tout en évitant les excès sur les graisses et le sucre ce qui n'est pas vraiment difficile.

Est-ce que vous prenez de plus grandes quantités de ces produits sous prétexte qu’ils sont allégés ?

C'est inéluctable d'en manger plus puisque l'on est déculpabilisé.

Au niveau du goût, leur trouvez-vous une différence avec les produits originaux ?

Rien à voir. C'est insipide, fade et sent la chimie à plein nez.
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