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On a longtemps vanté les mérites des produits laitiers. Pourtant, aujourd'hui, de plus en plus de personnes, enfants ou adultes, se découvrent allergiques au lactose. Dites-nous comment vous vivez ce souci au quotidien.

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Intolerance au lait de vache

 Intolerance au lait de vache  

Cécile le 12 janvier 2010

Comment avez-vous découvert que vous étiez allergique au lactose et quels étaient les symptômes ?

Par l'intermédiaire d'un homéopathe qui nous a déconseillé à ma soeur et à moi le lait de vache suite à un cancer du sein dans la famille. Pour ma part, je n'ai plus de maux de tête ni d'angine, cystite que j'avais à répétition .

Quel est votre traitement contre cette allergie (régime, médicaments, etc.) ?

Je ne mange plus de lait de vache et dérivés autant que possible. Il m'arrive de mettre un peu de lait ou de gruyère quelquefois. Jai une alimentation variée et je mange du fromage de chèvre . Quand je suis invitée, je mange de tout. Par contre si je fais beaucoup d'exceptions comme au moment des fêtes, cela m'arrive d'avoir des maux de tête.

Qu’est-ce qui est le plus difficile à gérer ? Au quotidien, qu’est-ce qui vous manque le plus ?

C'est une question d'habitude. Ce n'est pas vraiment difficile car je ne fais pas un régime restrictif.
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