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L huile d olive pour la cuisson des légumes du midi

 L'huile d'olive pour la cuisson des légumes du midi  

Alixe le 22 mars 2010

Avec quelle(s) matière(s) grasse(s) cuisinez-vous le plus souvent et en quelles quantités ?

Certaines huiles ne doivent pas être portées à la chaleur...
J'emploie l'huile d'olive pour la cuisson des légumes du midi...
Sinon de la margarine.

Faites-vous attention à ne pas trop ajouter de matières grasses dans vos plats à cause de votre santé ou d'un régime ou juste en prévention ?

Inutile d'en mettre trop par goût et par prévention.

Un peu de beurre sur du pain le matin, la mayonnaise pour les frites, le filet d'huile d'olive sur les spaghettis... A quelle habitude auriez-vous le plus de mal à renoncer ?

Je ne renoncerai pas à ma tartine de beurre du matin, pour le plaisir et pour la vitamine A.
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