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D'un côté, ils sont recommandés au quotidien par les autorités sanitaires ; de l'autre, ils sont dénoncés par certains médecins et chercheurs, notamment parce qu'ils peuvent être difficiles à digérer. Et vous, quelle est votre consommation de produits laitiers ?

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Lait de caille, de brebis

 Lait de caille, de brebis  

Yvette , Marseille le 19 avril 2010

Quels produits laitiers mangez-vous et dans quelle quantité ? A quelle fréquence ?

Principalement de caille et de brebis, un le midi et un le soir.

Quels sont selon vous les bienfaits des ces produits laitiers ?

Très peu consommés dans ma prime enfance (année 1937) j'apprécie et je pense aussi que c'est efficace pour les os.

Et leurs méfaits ?

Aucun en ce qui me concerne, car cela se résulte à une petite quantité.

L’un dans l’autre, que pensez-vous de la recommandation des autorités sanitaires de consommer trois produits laitiers par jour ?

Comme beaucoup de produits l'excès peut être négatif.

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